Wiedza rolnicza
Dział z wiedzą rolniczą na co dzień: słownik pojęć, atlas roślin rolnych, gleboznawstwo, historia rolnictwa, ciekawostki i rekordy z Polski i świata. Wyjaśniamy terminy, które pojawiają się w przepisach, na etykietach nawozów i w rozmowach z doradcą.
Powierzchnia zasiewów – czym jest, definicja
Powierzchnia zasiewów to jedno z kluczowych pojęć w gospodarstwie rolnym, wykorzystywane zarówno w ewidencji pól, jak i w statystyce rolniczej, planowaniu płodozmianu, doborze maszyn oraz rozliczaniu…
Rolnictwo w Portugalii – jak wygląda
Rolnictwo Portugalii od wieków współtworzy krajobraz tego kraju – od tarasowych winnic nad Douro, przez gaje oliwne Alentejo, po zielone łąki Minho. Mimo że gospodarka portugalska…
Nawożenie kukurydzy w technologii rzędowej – praktyczne doświadczenia
Nawożenie kukurydzy w technologii rzędowej staje się jednym z najważniejszych narzędzi podnoszenia plonu i stabilności uprawy przy rosnących kosztach nawozów mineralnych. Skupienie składników pokarmowych blisko strefy…
Gleby brunatne właściwe
Gleby brunatne właściwe należą do najważniejszych i najszerzej rozpowszechnionych gleb strefy klimatu umiarkowanego. Ukształtowane głównie pod okapem lasów liściastych i mieszanych, stanowią fundament rozwoju rolnictwa, leśnictwa…
Fasola mungo czarna – Vigna mungo (roślina strączkowa)
Fasola mungo czarna, znana botanicznie jako Vigna mungo, to cenna roślina strączkowa o rosnącym znaczeniu w rolnictwie, żywieniu i przemyśle spożywczym. Choć w Polsce jest wciąż…
Potencjał plonowania – czym jest, definicja
Potencjał plonowania jest jednym z kluczowych pojęć w agronomii i praktyce rolniczej. Określa górną granicę plonu, jaką dana odmiana rośliny uprawnej może osiągnąć w określonych warunkach…
Rekordowa wydajność sorga z hektara
Sorgo coraz częściej pojawia się na polskich polach jako realna alternatywa lub uzupełnienie upraw kukurydzy. Rekordowa wydajność sorga z hektara nie jest tylko kwestią odmiany, ale…
Rozwój rolnictwa w okresie transformacji po 1989 roku
Transformacja ustrojowa po 1989 roku stała się jednym z najważniejszych punktów zwrotnych w historii polskiej wsi i rolnictwa. Zmiana systemu gospodarczego z centralnie planowanego na rynkowy…
Kolokazja jadalna – Colocasia antiquorum (roślina okopowa)
Kolokazja jadalna Colocasia antiquorum, często utożsamiana z taro, to jedna z najstarszych **roślin okopowych** świata. Od tysięcy lat stanowi ważne źródło skrobi w Azji i na…
Tosca Gold (cebula)
Tosca Gold to jedna z ciekawszych, coraz częściej spotykanych na rynku warzyw — odmiana cebula, która łączy atrakcyjny wygląd z praktycznymi cechami przydatnymi w ogrodnictwie i…
Olympic (cebula)
Odmiana Olympic to jedna z popularniejszych propozycji wśród gatunków cebula uprawianych zarówno w warunkach amatorskich, jak i na polach towarowych. Charakteryzuje się przyjemnym, zrównoważonym profilem smakowym,…
Takstar (cebula)
Odmiana cebuli o nazwie Takstar zyskuje coraz większe zainteresowanie wśród ogrodników i producentów warzyw. Charakterystyczna zarówno dla upraw przemysłowych, jak i działkowych, wyróżnia się szeregiem cech…
Wykorzystanie wskaźnika BCS w zarządzaniu kondycją krów mlecznych
Ocena kondycji krów mlecznych za pomocą wskaźnika BCS (Body Condition Score) to jedno z najtańszych i jednocześnie najbardziej skutecznych narzędzi zarządzania stadem. Regularne punktowanie BCS pozwala…
Postój jałowy – czym jest, definicja
Postój jałowy to pojęcie, z którym rolnik spotyka się zarówno przy obsłudze ciągników i maszyn, jak i podczas planowania organizacji pracy w gospodarstwie. Zrozumienie, czym dokładnie…
Największe sady intensywne
Sadownictwo intensywne zmienia oblicze produkcji owoców — od skali i technologii po sposób zarządzania zasobami i łańcuchami dostaw. W artykule omówię, czym są sady o wysokiej…
Największe sady ekologiczne
Ekologiczne sady stają się coraz bardziej znaczącą częścią globalnego rolnictwa, łącząc tradycyjne metody hodowli drzew owocowych z nowoczesnymi zasadami ochrony środowiska. W artykule przyjrzymy się, jak…
Rolnictwo w Grecji – jak wygląda
Rolnictwo w Grecji od tysiącleci stanowi jeden z fundamentów życia społecznego, gospodarki oraz kultury. Mimo że kraj kojarzy się głównie z turystyką i malowniczymi wyspami, to…
Wasabi – Eutrema japonicum (warzywo)
Wasabi, czyli Eutrema japonicum, to jedna z najbardziej wyjątkowych roślin przyprawowych świata. Kojarzone głównie z kuchnią japońską, w rzeczywistości jest wartościowym warzywem rolniczym o dużym potencjale…
Największe plantacje cytrusów na świecie
Globalna produkcja cytrusów stała się jednym z najważniejszych filarów rolnictwa towarowego, wyznaczając kierunki rozwoju technologii uprawy, nawadniania oraz ochrony roślin. Dla rolników, którzy myślą o zakładaniu…
Porzeczka przemysłowa – czym jest, definicja
Porzeczka przemysłowa to pojęcie dobrze znane w praktyce plantatorskiej, ale często rozumiane zbyt ogólnie. W nowoczesnym sadownictwie i ogrodnictwie towarowym oznacza konkretny kierunek produkcji, dobór odmian,…
Optymalizacja zbioru zbóż pod kątem parametrów jakościowych i wilgotności
Optymalizacja zbioru zbóż pod kątem parametrów jakościowych i wilgotności staje się kluczowym elementem rentowności gospodarstw. Odpowiedni termin, technika zbioru i sposób dalszego postępowania z ziarnem decydują…
Uprawa ziemniaków w systemie eko – zasady i efekty
Ekologiczne rolnictwo koncentruje się na harmonijnym łączeniu produkcji rolnej z ochroną środowiska i bioróżnorodnością. Uprawa ziemniaków w systemie eko wymaga dokładnego planowania, stosowania naturalnych metod nawożenia…
Kapar ciernisty – Capparis spinosa (roślina przyprawowa)
Kapar ciernisty, czyli Capparis spinosa, to jedna z najbardziej charakterystycznych roślin przyprawowych klimatu śródziemnomorskiego. Aromatyczne pąki kwiatowe, znane jako kapary, od wieków wzbogacają kuchnię europejską, azjatycką…
Historia pasz treściwych i koncentratów
Rozwój rolnictwa od zawsze był ściśle związany z poszukiwaniem sposobów na lepsze żywienie zwierząt gospodarskich. Od prostych mieszanek zbożowych po złożone koncentraty i pasze pełnoporcjowe –…
Gleby kamieniste
Gleby kamieniste są jednym z najbardziej wymagających, a zarazem intrygujących typów podłoża występujących w krajobrazie. Przez wieki uchodziły za nieprzydatne dla rolnictwa, utożsamiane z nieurodzajnymi zboczami…
Poród u loch – czym jest, definicja
Poród u loch to kluczowy moment w cyklu produkcyjnym trzody chlewnej, decydujący o liczbie i zdrowotności prosiąt, a także o dalszej płodności lochy. Dla rolnika jest…
Majka (cebula)
Odmiana Majka to jedna z popularniejszych propozycji wśród cebul przeznaczonych do przechowywania i uniwersalnego zastosowania kulinarnego. Jej cechy wyróżniają ją zarówno w warunkach amatorskich ogródków, jak…
Rawska (cebula)
Rawska to jedna z cenionych polskich odmian cebuli, która łączy w sobie tradycyjne walory smakowe z praktycznymi cechami przydatnymi zarówno w gospodarstwach domowych, jak i na…
Anzio (pomidor)
Odmiana pomidora Anzio to interesujący wybór dla ogrodników i miłośników świeżych warzyw — łącząca atrakcyjny wygląd owoców z praktycznymi cechami uprawy. W artykule przedstawię jej wygląd,…
Kiedy pojawiły się pierwsze siewniki pneumatyczne?
Pneumatyczne siewniki stały się dziś jednym z kluczowych narzędzi w nowoczesnym gospodarstwie, ale droga do ich upowszechnienia była długa i związana zarówno z rozwojem techniki, jak…
Saflor barwierski – Carthamus tinctorius (roślina oleista)
Saflor barwierski, czyli Carthamus tinctorius, to jedna z najstarszych roślin oleistych i barwierskich uprawianych przez człowieka. W ostatnich latach powraca zainteresowanie tą kulturą w Polsce i…
Rolnictwo w Czechach – jak wygląda
Rolnictwo w Czechach stanowi ważny element gospodarki i krajobrazu tego środkowoeuropejskiego państwa. Kraj ten, mimo stosunkowo niewielkiej powierzchni, charakteryzuje się zróżnicowanymi warunkami naturalnymi, dobrze rozwiniętą infrastrukturą…