Zioła i rośliny specjalne
Uprawa ziół i roślin specjalnych: mięty, melisy, rumianku, kozłka lekarskiego, ostropestu, konopi włóknistych, lnu, gryki i innych gatunków. Opisujemy wymagania, technologię uprawy, zbiór, suszenie i wymagania odbiorców surowca.
Rośliny adaptogenne w polskim rolnictwie – trendy i prognozy
Rosnące zainteresowanie zdrowiem, naturalną profilaktyką i suplementacją sprawia, że rolnictwo szuka nowych, bardziej rentownych kierunków produkcji. Jednym z nich są rośliny adaptogenne – surowiec dla przemysłu…
Uprawa anyżu gwiazdkowego – realia klimatyczne a import
Anis gwiazdkowy od lat budzi zainteresowanie rolników poszukujących bardziej dochodowych nisz niż tradycyjne zboża czy rzepak. Egzotyczna przyprawa kojarzona z kuchnią azjatycką, naparami i przemysłem farmaceutycznym…
Plantacja rozmarynu lekarskiego – produkcja świeża czy susz
Plantacja rozmarynu lekarskiego to interesująca alternatywa dla klasycznych upraw polowych oraz ważny segment rynku ziół i roślin specjalnych. Rozmaryn, choć kojarzony głównie z kuchnią śródziemnomorską, coraz…
Uprawa kocanki piaskowej – czy możliwa w produkcji polowej
Uprawa kocanki piaskowej od kilku lat coraz częściej pojawia się w rozmowach rolników szukających alternatywy dla tradycyjnych gatunków. To roślina o wysokiej wartości zielarskiej, stosunkowo mało…
Uprawa tarczycy bajkalskiej – niszowa roślina o dużym potencjale
Tarczyca bajkalska to jedna z najciekawszych roślin niszowych, którą coraz częściej rozważa się jako źródło dodatkowego dochodu w gospodarstwach nastawionych na zioła i rośliny specjalne. Łączy…
Plantacja hibiskusa – wymagania i rynek herbat owocowych
Uprawa hibiskusa jako surowca do herbat owocowych staje się atrakcyjnym kierunkiem dla rolników szukających alternatywy dla tradycyjnych upraw. Roślina ta łączy wysoką wartość rynkową z rosnącym…
Uprawa lucerny siewnej na susz zielarski
Lucerna siewna coraz częściej postrzegana jest nie tylko jako roślina paszowa, ale również cenny surowiec na susz zielarski o szerokim zastosowaniu w ziołolecznictwie, suplementach diety i…
Zioła miododajne – jak połączyć plantację z pasieką
Połączenie uprawy ziół i roślin specjalnych z prowadzeniem pasieki staje się coraz ważniejszym kierunkiem w nowoczesnym rolnictwie. Dobrze zaplanowana plantacja ziół miododajnych potrafi jednocześnie zwiększyć plon…
Uprawa czarnego bzu – kwiat czy owoc, co bardziej opłacalne
Uprawa czarnego bzu coraz częściej pojawia się w planach produkcyjnych gospodarstw nastawionych na zioła i rośliny specjalne. Krzew ten łączy w sobie wysoką wartość surowca zielarskiego,…
Plantacja róży damasceńskiej – produkcja płatków i hydrolatu
Plantacja róży damasceńskiej staje się coraz ciekawszą alternatywą dla tradycyjnych upraw polowych. Róża ta łączy w sobie wysoką wartość surowca zielarskiego, rosnące zapotrzebowanie przemysłu kosmetycznego i…
Uprawa karczocha zwyczajnego w celach zielarskich
Uprawa karczocha zwyczajnego w Polsce zyskuje na znaczeniu jako alternatywa dla tradycyjnych roślin zielarskich oraz perspektywiczny kierunek dla gospodarstw szukających nisz rynkowych. Karczoch to nie tylko…
Skrzyp polny jako surowiec zielarski – kontrolowana uprawa zamiast zbioru dzikiego
Skrzyp polny od lat kojarzony jest przez rolników głównie jako uciążliwy chwast, trudny do wytępienia z pól uprawnych. Jednocześnie ten sam gatunek należy do najcenniejszych krajowych…
Uprawa melisy w tunelach foliowych – przyspieszenie zbiorów
Uprawa melisy lekarskiej w tunelach foliowych staje się coraz ciekawszą alternatywą dla rolników i plantatorów ziół poszukujących stabilnych, dochodowych upraw o relatywnie niskim ryzyku. Odpowiednio zaprojektowana…
Zioła ekologiczne – jak zdobyć certyfikat i wyższe ceny
Ekologiczna uprawa ziół i tak zwanych roślin specjalnych staje się dla wielu rolników atrakcyjną alternatywą wobec tradycyjnej produkcji zbożowej czy hodowli zwierząt. Coraz większe zainteresowanie konsumentów…
Plantacja aloesu – czy produkcja pod osłonami ma sens w Polsce
Plantacja aloesu pod osłonami coraz częściej pojawia się w rozmowach wśród rolników szukających nowych, dochodowych kierunków produkcji. Aloes kojarzy się z ciepłymi krajami, kosmetyką i suplementami…
Uprawa kopru włoskiego na surowiec farmaceutyczny
Uprawa kopru włoskiego na surowiec farmaceutyczny staje się atrakcyjną alternatywą dla rolników poszukujących stabilniejszych źródeł dochodu niż klasyczne zboża czy rzepak. Koper włoski to roślina o…
Kminek zwyczajny – jak zwiększyć plon i ograniczyć wyleganie
Kminek zwyczajny to jedna z najważniejszych roślin przyprawowych i leczniczych w polskim rolnictwie. Dobrze dobrana odmiana, staranne przygotowanie stanowiska oraz przemyślana ochrona roślin pozwalają uzyskać wysoki…
Uprawa czystka – roślina śródziemnomorska w polskim klimacie
Uprawa czystka z niszowej ciekawostki stała się realną szansą na dywersyfikację dochodów gospodarstw rolnych. Zioło to, kojarzone głównie z krajami basenu Morza Śródziemnego, coraz lepiej odnajduje…
Plantacja lawendy wąskolistnej – destylacja olejku krok po kroku
Plantacja lawendy wąskolistnej to dla rolnika nie tylko atrakcyjna wizualnie uprawa, ale przede wszystkim źródło stabilnego dochodu z wysokomarżowego surowca – olejku eterycznego. Odpowiednio założone i…
Uprawa żeń-szenia – wymagania, cierpliwość i wysokie marże
Uprawa żeń-szenia od lat budzi ogromne zainteresowanie rolników poszukujących niszowych, ale bardzo dochodowych kierunków produkcji. Roślina ta kojarzy się z egzotyką i medycyną Dalekiego Wschodu, jednak…
Stewia – naturalny słodzik z pola do przetwórni
Stewia od kilku lat budzi coraz większe zainteresowanie rolników, przetwórców i konsumentów. Jako naturalny, niskokaloryczny słodzik, może stać się ważnym elementem produkcji towarowej na polach w…
Uprawa morwy białej na liście – rynek herbat funkcjonalnych
Uprawa morwy białej na liście do herbat funkcjonalnych staje się ciekawą niszą dla gospodarstw rolnych szukających alternatywy dla tradycyjnych upraw. Roślina ta łączy w sobie wysoką…
Plantacja rokitnika zwyczajnego – przetwórstwo i sprzedaż owoców
Plantacja rokitnika zwyczajnego to dla wielu gospodarstw rolnych szansa na wejście w segment wysoko marżowych upraw zielarskich i roślin specjalnych. Rokitnik łączy w sobie odporność na…
Uprawa czosnku niedźwiedziego – dzika roślina w kontrolowanej produkcji
Czosnek niedźwiedzi staje się jedną z najciekawszych roślin dla gospodarstw szukających niszowych upraw o wysokiej wartości dodanej. Łączy w sobie cechy dzikiego surowca zielarskiego, produktu premium…
Lubczyk ogrodowy w produkcji towarowej – świeży rynek vs susz
Lubczyk ogrodowy to jedno z najbardziej niedocenianych ziół w polskim rolnictwie, mimo że ma ogromny potencjał w produkcji towarowej. Nadaje się zarówno na świeży rynek, jak…
Uprawa kolendry siewnej na nasiona – technologia i ceny skupu
Uprawa kolendry siewnej na nasiona staje się coraz ważniejszym elementem produkcji w gospodarstwach nastawionych na zioła i rośliny specjalne. Stabilny popyt przemysłu spożywczego, zielarskiego i paszowego,…
Plantacja jeżówki purpurowej – plon korzenia i ziela
Plantacja jeżówki purpurowej staje się coraz ważniejszym kierunkiem produkcji w gospodarstwach nastawionych na zioła i rośliny specjalne. To surowiec poszukiwany przez przemysł zielarski, farmaceutyczny i kosmetyczny,…
Babka lancetowata jako surowiec zielarski – jak uzyskać wysoką jakość
Babka lancetowata to jedno z najbardziej niedocenianych, a jednocześnie stabilnych ekonomicznie ziół, jakie można wprowadzić do gospodarstwa rolnego. Jest cennym surowcem dla przemysłu zielarskiego, farmaceutycznego i…
Uprawa dziurawca zwyczajnego – zbiór, suszenie i sprzedaż
Uprawa dziurawca zwyczajnego to dla rolników szansa na wejście w perspektywiczny rynek surowców zielarskich, który rośnie wraz z zapotrzebowaniem przemysłu farmaceutycznego, suplementów diety i ziół pakowanych.…
Arnika górska – wymagania siedliskowe i certyfikacja
Arnika górska od lat budzi ogromne zainteresowanie zielarzy, farmaceutów i rolników szukających niszowych kierunków produkcji. To roślina o wysokiej wartości leczniczej, ale też gatunek wymagający dużej…
Uprawa pokrzywy zwyczajnej na susz – nisza czy przyszłość?
Uprawa pokrzywy zwyczajnej coraz częściej pojawia się w rozmowach wśród rolników szukających stabilniejszych źródeł dochodu niż klasyczne zboża czy rzepak. Rynek ziół i roślin specjalnych rozwija…
Nagietek lekarski – zbiór kwiatów i wymagania jakościowe
Nagietek lekarski to jedno z najbardziej cenionych ziół w uprawie towarowej i przyzagrodowej. Łączy w sobie stosunkowo niskie wymagania, wysoką wartość surowca zielarskiego i duże możliwości…