Rolnictwo specjalistyczne
Dział o uprawach i produkcji wymagających specjalistycznej wiedzy: sadownictwie, ogrodnictwie, rolnictwie ekologicznym, ziołach, roślinach specjalnych i pszczelarstwie. Opisujemy technologie, ochronę, zbiór i sprzedaż plonów.
Kiedy sadzić warzywa
Kiedy sadzić warzywa? Najkrótsza i najuczciwsza odpowiedź brzmi: wtedy, gdy temperatura gleby i powietrza odpowiada wymaganiom danego gatunku, a nie wtedy, gdy „zwykle sadzi się je…
Uprawa śliw w systemie osiowym
Uprawa śliw w systemie osiowym zdobywa coraz większe znaczenie w nowoczesnym sadownictwie towarowym. Pozwala łączyć wysoką jakość plonu z możliwością pełnej mechanizacji wielu zabiegów. Dobrze zaprojektowany…
Jak prowadzić plantację mięty na susz
Uprawa mięty na susz staje się coraz ciekawszą alternatywą dla rolników i ogrodników szukających roślin o wysokiej wartości dodanej. Mięta jest ziołem łatwo rozpoznawalnym przez konsumentów,…
Kiedy pryskać śliwki na robaka
Śliwki na „robaka” pryska się nie według stałej daty w kalendarzu, ale w momencie lotu i składania jaj przez szkodniki, przede wszystkim owocówkę śliwkóweczkę i w…
Rolnictwo miejskie w systemie BIO
Rolnictwo miejskie w systemie BIO staje się jednym z najciekawszych kierunków rozwoju produkcji żywności w Europie. Łączy zasady rolnictwa ekologicznego z ograniczoną przestrzenią miasta, wymaganiami prawnymi,…
Ochrona sadów przed szkodnikami glebowymi
Skuteczna ochrona sadów przed szkodnikami glebowymi to jeden z kluczowych warunków uzyskania wysokich i regularnych plonów. Uszkodzenia systemu korzeniowego przez pędraki, drutowce czy nicienie mogą przez…
Uprawa szałwii białej – rynek kadzideł i rytuałów
Uprawa szałwii białej staje się coraz ciekawszą niszą dla rolników szukających alternatywnych źródeł dochodu oraz dywersyfikacji gospodarstwa. To roślina o silnym aromacie, wysokiej wartości dodanej i…
Odmiany kalafiora letniego i jesiennego
Uprawa kalafiora należy do najbardziej wymagających, ale też najbardziej opłacalnych gałęzi produkcji warzywniczej. Odpowiedni dobór odmian letnich i jesiennych pozwala lepiej rozłożyć zbiory w czasie, uzyskać…
Jak sadzimy szparagi
Szparagi sadzimy najczęściej z karp, czyli kilku- lub kilkunastomiesięcznych sadzonek z rozwiniętym systemem korzeniowym, umieszczając je płytko na usypanym wałku ziemi w rowie i stopniowo zasypując…
Produkcja ekologiczna na terenach Natura 2000
Produkcja ekologiczna na terenach Natura 2000 to nie tylko spełnianie wymogów prawnych, lecz przede wszystkim świadome gospodarowanie w miejscach o wyjątkowych walorach przyrodniczych. Rolnicy prowadzący tam…
Jak sadzić rabarbar
Rabarbar najlepiej sadzić na głęboko uprawionej, żyznej i wilgotnej glebie, w miejscu słonecznym lub lekko ocienionym, zachowując dużo przestrzeni między roślinami. To bylina, która może rosnąć…
Jagoda kamczacka wymagania
Jagoda kamczacka ma stosunkowo niewielkie wymagania, ale o powodzeniu uprawy decydują przede wszystkim odpowiednie stanowisko, właściwe pH gleby, dostęp do wody wiosną i dobór zapylających się…
Ile litrów torfu pod borówkę
Pod borówkę wysoką najczęściej daje się od 40 do 80 litrów kwaśnego torfu na jeden krzew w ogrodzie amatorskim, a na słabszych, zbyt ciężkich lub zasadowych…
Rolnictwo ekologiczne w regionach górskich
Rolnictwo ekologiczne w górach staje się coraz ważniejszym kierunkiem rozwoju obszarów wiejskich, łącząc produkcję żywności wysokiej jakości z ochroną przyrody, tradycji i lokalnych społeczności. Wymaga ono…
Analiza kosztów przechowywania owoców przez 6–8 miesięcy
Analiza kosztów długiego przechowywania owoców, zwłaszcza przez 6–8 miesięcy, staje się kluczowa dla opłacalności sadownictwa. Od jakości chłodni i rodzaju zastosowanej technologii, przez dobór odmian, aż…
Nowoczesne systemy zamgławiania w szklarni
Efektywne zarządzanie temperaturą i wilgotnością w szklarni staje się jednym z kluczowych czynników opłacalnej produkcji warzyw, ziół, kwiatów i rozsady. Nowoczesne systemy zamgławiania pozwalają precyzyjnie sterować…
Gnojówka z pokrzywy na pietruszkę
Gnojówka z pokrzywy na pietruszkę może być przydatnym, naturalnym nawozem wspierającym wzrost naci i ogólną kondycję roślin, ale tylko wtedy, gdy stosuje się ją rozsądnie i…
Plantacja krwawnika pospolitego – zwiększenie plonu kwiatostanu
Plantacja krwawnika pospolitego staje się coraz ważniejszym kierunkiem uprawy w gospodarstwach nastawionych na produkcję ziół i roślin specjalnych. Rośnie popyt na surowiec zielarski o stabilnej jakości,…
Gnojówka z pokrzywy na mszyce
Gnojówka z pokrzywy na mszyce może być przydatnym elementem ekologicznej ochrony roślin, ale trzeba to powiedzieć wprost: nie jest to środek pewny i tak skuteczny jak…
Gnojówka z pokrzywy jak rozcieńczać
Gnojówkę z pokrzywy najczęściej rozcieńcza się w proporcji 1:10 do podlewania i 1:20 do oprysku, ale właściwe stężenie zależy od celu zabiegu, gatunku rośliny, fazy wzrostu…
Dlaczego maliny dziczeją
Maliny „dziczeją” najczęściej wtedy, gdy szlachetna odmiana stopniowo przegrywa konkurencję z odrostami korzeniowymi, samosiewami albo starymi, zaniedbanymi pędami i plantacja traci cechy, na których zależy ogrodnikowi:…
Czym pryskać czereśnie na robaki
Na „robaki” w czereśniach pryska się przede wszystkim przeciw nasionnicy trześniówce, bo to jej larwy najczęściej znajdują się w owocach. Sam wybór preparatu to jednak dopiero…
Uprawa pietruszki korzeniowej na sprzedaż hurtową
Uprawa pietruszki korzeniowej na sprzedaż hurtową to wciąż stabilny i stosunkowo bezpieczny kierunek produkcji warzywniczej. Popyt na aromatyczne, zdrowe korzenie utrzymuje się przez cały rok, a…
Przekazanie gospodarstwa kolejnemu pokoleniu
Przekazanie gospodarstwa ekologicznego kolejnemu pokoleniu to jeden z najważniejszych momentów w historii każdej rodzinnej farmy. Od jakości przygotowań zależy nie tylko bezpieczeństwo majątkowe rodziny, ale także…
Uprawa jabłoni odmian sportowych
Uprawa jabłoni odmian sportowych staje się coraz ważniejszym kierunkiem w nowoczesnym sadownictwie towarowym. Sporty, czyli naturalne mutacje znanych odmian, pozwalają poprawić wyrównanie plonu, wybarwienie skórki, trwałość…
Czego nie lubi pietruszka
Pietruszka najbardziej nie lubi ciężkiej, zaskorupiającej się gleby, świeżego obornika, kwaśnego odczynu, przesuszenia po siewie i uprawy po sobie lub po innych baldaszkowatych. To właśnie te…
Ziemia do rozsady
Ziemia do rozsady to nie zwykła „ziemia uniwersalna”, ale specjalne podłoże o drobnej strukturze, niskim zasoleniu, dobrej przepuszczalności i stabilnej wilgotności. Od jej jakości zależy tempo…
Wysiew pomidorów z własnych nasion
Wysiew pomidorów z własnych nasion jest możliwy i często daje bardzo dobre efekty, pod warunkiem że nasiona pochodzą ze zdrowych, dojrzałych owoców i nie są zebrane…
Jak skutecznie regenerować glebę po intensywnej produkcji
Regeneracja gleby po intensywnej produkcji to temat kluczowy zarówno dla dużych gospodarstw rolnych, jak i małych ogrodów przydomowych. Wieloletnie oranie, częste stosowanie nawozów mineralnych oraz niewłaściwy…
Uprawa czosnku czarnego – przetwórstwo jako wartość dodana
Czosnek czarny staje się coraz ważniejszym produktem w segmencie zioła i rośliny specjalne, a dla wielu gospodarstw może być sposobem na zwiększenie opłacalności przy stosunkowo niewielkiej…
Tabela oprysków truskawek
Tabela oprysków truskawek to praktyczny harmonogram ochrony, który łączy termin zabiegu, fazę rozwojową rośliny, najważniejsze zagrożenia i typ działania. Nie da się jednak stworzyć jednej, zawsze…
Pomidory w tunelu foliowym
Pomidory w tunelu foliowym dają zwykle wcześniejszy i wyższy plon niż w gruncie, ale tylko wtedy, gdy dobrze opanuje się temperaturę, wilgotność, nawożenie i prowadzenie roślin.…