Odmiany kapusty
Odmiany kapusty głowiastej białej i czerwonej: wczesna Ditmarska, późna Kamienna Głowa i Amager oraz mieszańce do kiszenia, takie jak Krautkaiser. Opisujemy wielkość główek i termin zbioru.
13 odmian w portalu. Wszystkie odmiany
Amager (kapusta)
Amager to interesująca i historycznie bogata odmiana kapusty, która wyróżnia się nie tylko wyglądem, ale też szeregiem praktycznych cech cenionych przez ogrodników i kucharzy. W poniższym…
Avak (kapusta)
Avak to interesująca i coraz chętniej poznawana odmiana kapusty, która łączy w sobie korzystne cechy hodowlane z uniwersalnym zastosowaniem kulinarnym. W artykule opiszę jej wygląd, charakterystyczne…
Brigadier (kapusta)
Odmiana kapusty znana pod nazwą Brigadier zyskała uznanie zarówno wśród rolników, jak i konsumentów dzięki połączeniu wysokiej jakości głów, dobrej odpornośći na choroby oraz przystępnego smaku.…
Ditmarska (kapusta)
Kapusta odmiany Ditmarska to jedna z tych tradycyjnych, cenionych form białej kapusty, które łączą w sobie dobrą wytrzymałość na warunki klimatyczne, przyjemny smak i praktyczne właściwości…
Galaxy (kapusta)
Odmiana kapusty znana pod nazwą Galaxy to przykład współczesnej selekcji skierowanej na połączenie wysokiej wydajności z pozytywnymi cechami użytkowymi — dobrą strukturą główki, przyjemnym smakiem i…
Granat (kapusta)
Kapusta odmiany Granat należy do grupy kapust o intensywnym, ciemnoczerwonym wybarwieniu liści i zwartym zgrubieniu główki. Jej charakterystyczna barwa oraz dobra trwałość sprawiają, że zyskała popularność…
Kamienna Głowa (kapusta)
Kamienna Głowa to jedna z ciekawszych i mniej znanych w szerszym obiegu warzywnych ciekawostek. Ta specyficzna odmiana kapusty wyróżnia się nie tylko wyglądem, ale i cechami…
Kilaplon (kapusta)
Kilaplon (kapusta) to interesująca i coraz częściej spotykana odmiana kapusty, która łączy w sobie cechy przydatne zarówno dla producentów, jak i konsumentów. W poniższym artykule przyjrzymy…
Kilaton (kapusta)
Kilaton (kapusta) to odmiana kapusty głowiastej o rosnącej popularności wśród rolników i miłośników ogrodnictwa. Charakteryzuje się specyficznymi cechami morfologicznymi oraz użytkowymi, które czynią ją atrakcyjną zarówno…
Krautkaiser (kapusta)
Prezentowany tekst poświęcony jest odmianie kapusty znanej pod nazwą Krautkaiser. Opiszę jej wygląd, cechy użytkowe, historię pochodzenia oraz główne miejsca uprawy i spożycia. Znajdą się tu…
Python (kapusta)
Odmiana Python to jedna z ciekawszych propozycji wśród współczesnych kapust głowiastych. Jej charakterystyczne cechy wizualne i użytkowe sprawiają, że z powodzeniem trafia zarówno do małych gospodarstw,…
Tekila (kapusta)
Odmiana kapusty znana jako Tekila wyróżnia się specyficznym wyglądem i cechami przydatnymi zarówno dla producentów, jak i konsumentów. W artykule przedstawiam jej charakterystykę, walory smakowe, cechy…
Typhoon (kapusta)
Odmiana Typhoon (kapusta) to interesujący punkt odniesienia dla ogrodników i kucharzy poszukujących warzywa łączącego dobre parametry uprawowe z atrakcyjnym wyglądem i szerokim zastosowaniem kulinarnym. W poniższym…
Odmiany kapusty: na co zwrócić uwagę
Odmiany wczesne mają małe, luźniejsze główki i nadają się do spożycia na świeżo. Do kiszenia i przechowywania wybiera się odmiany późne o zwartych, ciężkich główkach. W uprawie towarowej ważna jest tolerancja na kiłę kapusty i wciornastki.