Prusak – magazyny żywności
Prusak, znany również jako karaczan prusak, od dziesięcioleci stanowi poważny problem w obiektach związanych z przechowywaniem żywności – od domowych kuchni, przez piekarnie, po wielkopowierzchniowe magazyny. Ten niepozorny owad jest nie tylko uciążliwy, ale też potencjalnie niebezpieczny dla zdrowia ludzi, ponieważ może przenosić liczne drobnoustroje chorobotwórcze. Zrozumienie jego biologii, zachowań, metod rozrodu oraz skutecznych sposobów zwalczania jest kluczowe dla utrzymania…
Uprawa prosa
Proso to grupa zbóż o długiej historii uprawy, obecna w kuchniach i gospodarstwach na wielu kontynentach. Rośliny z rodziny traw (Poaceae) są cenione za krótkie cykle wegetacyjne, zdolność do wzrostu na glebach ubogich i wyjątkową odporność na suszę. W artykule przedstawiam najważniejsze aspekty dotyczące uprawa prosa: jego biologię i odmiany, rozmieszczenie geograficzne, technologię produkcji, zastosowania w rolnictwie i przemyśle oraz…
