Zungo – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna

Zungo to jedna z rzadkich, lokalnych odmian trzody chlewnej, której udomowienie i kształtowanie wiąże się z długotrwałą obecnością człowieka w krajobrazie rolniczym. Choć nie jest tak powszechnie znana jak wielkie rasy towarowe, stanowi cenne źródło informacji o różnorodności genetycznej świń i o tym, jak zwierzęta gospodarskie dostosowują się do określonych warunków środowiska, systemów chowu oraz oczekiwań hodowców. Właśnie w takich…