Uprawa krwawnika jadalnego
Krwawnik jadalny to roślina wieloletnia z rodziny astrowatych, ceniona zarówno w kuchni, jak i w zielarstwie oraz przemyśle kosmetycznym. Artykuł przedstawia kompleksowe informacje o jego uprawie, najważniejszych odmianach, wymaganiach agrotechnicznych, przetwarzaniu oraz zastosowaniach gospodarczych. Zwracam uwagę na praktyczne wskazówki dla producentów oraz opis krajów i regionów, gdzie stosunkowo najczęściej spotyka się komercyjną produkcję tej rośliny. Biologia, odmiany i material siewny…
Arnika górska – wymagania siedliskowe i certyfikacja
Arnika górska od lat budzi ogromne zainteresowanie zielarzy, farmaceutów i rolników szukających niszowych kierunków produkcji. To roślina o wysokiej wartości leczniczej, ale też gatunek wymagający dużej wiedzy siedliskowej i odpowiedzialnego podejścia. Dla gospodarstw zainteresowanych ziołami i roślinami specjalnymi może być ciekawym uzupełnieniem produkcji, pod warunkiem spełnienia rygorystycznych wymogów uprawy, zbioru i certyfikacji. Charakterystyka arniki górskiej i znaczenie w gospodarstwie rolnym…
Uprawa pochrzynu
Pochrzyn to roślina, która budzi skrajne emocje — dla jednych to uciążliwy chwast upraw polowych i pastwisk, dla innych źródło surowca leczniczego. W artykule przedstawiam znaczenie, zasięg występowania, podstawy uprawy, najważniejsze odmiany oraz praktyczne i gospodarcze zastosowania tego gatunku. Omówię też wpływ na środowisko, metody zwalczania oraz wybrane kierunki badań i wykorzystania przemysłowego. Biologia i charakterystyka botaniczna Pochrzyn należy do…
