Tag: zioła
Uprawa aronii czarnoowocowej – produkcja koncentratu i suszu
Uprawa aronii czarnoowocowej staje się w Polsce coraz ważniejszym kierunkiem produkcji w grupie ziół i roślin specjalnych. Plantatorzy poszukują upraw dobrze znoszących nasze warunki klimatyczne, o…
Uprawa bazylii tajskiej – rynek restauracyjny i eksport
Uprawa bazylii tajskiej przestaje być egzotyczną ciekawostką, a staje się realną niszą dochodową dla gospodarstw szukających dywersyfikacji produkcji. Zioło to coraz częściej pojawia się w kartach…
Uprawa koperku na susz przemysłowy – linia technologiczna
Uprawa koperku na susz przemysłowy staje się coraz ważniejszym kierunkiem produkcji w gospodarstwach specjalizujących się w ziołach i roślinach specjalnych. Stabilny popyt przetwórstwa, wysoka wartość dodana…
Plantacja czarnuszki damasceńskiej – dekoracyjna i zielarska
Plantacja czarnuszki damasceńskiej łączy w sobie wysokie walory dekoracyjne z coraz bardziej docenianym znaczeniem zielarskim i gospodarczym. Dla rolników poszukujących niszowych, ale perspektywicznych upraw, jest to…
Uprawa fiołka trójbarwnego – wymagania i ceny skupu
Uprawa fiołka trójbarwnego staje się coraz ciekawszą alternatywą dla rolników szukających niszowych, ale stabilnych kierunków produkcji. Roślina ta, znana głównie jako surowiec zielarski, łączy w sobie…
Uprawa werbeny pospolitej – niszowy surowiec farmaceutyczny
Werbena pospolita to wciąż mało znane, ale coraz bardziej cenione zioło o dużym znaczeniu farmaceutycznym i kosmetycznym. Dla rolników szukających niszowych upraw, odpornych na zmiany klimatu…
Plantacja chmielu na surowiec zielarski – nie tylko browarnictwo
Plantacja chmielu kojarzy się najczęściej z browarnictwem, jednak coraz więcej rolników dostrzega rosnący potencjał tego gatunku jako źródła surowca zielarskiego. Szyszki chmielowe oraz liście i pędy…
Rośliny przyprawowe w gospodarstwie ekologicznym
Rośliny przyprawowe w gospodarstwie ekologicznym to nie tylko źródło aromatycznych surowców dla kuchni i przetwórstwa, ale także ważny element poprawy żyzności gleby, bioróżnorodności i dochodowości gospodarstwa.…
Plantacja roślin olejkowych – destylarnia jako dodatkowy biznes
Plantacja roślin olejkowych, ziół i roślin specjalnych może stać się dla rolnika stabilnym, wysoko marżowym źródłem dochodu, a niewielka destylarnia na gospodarstwie – dodatkowym biznesem opartym…
Plantacja jeżówki bladej – różnice względem purpurowej w skupie
Plantacja jeżówki to dla wielu gospodarstw szansa na wejście w niszę ziół i roślin specjalnych, zapewniającą wyższe marże niż w klasycznych uprawach polowych. Coraz więcej firm…
Plantacja kolendry na zielone liście – szybki cykl i sprzedaż lokalna
Plantacja kolendry na zielone liście to interesująca propozycja dla gospodarstw szukających upraw o krótkim cyklu, niskim nakładzie inwestycyjnym i dużym potencjale sprzedaży lokalnej. Świeża kolendra staje…
Plantacja melisy cytrynowej – eksport suszu do UE
Plantacja melisy cytrynowej staje się dla wielu rolników realną alternatywą wobec tradycyjnych upraw zbożowych czy rzepaku. Stabilne zapotrzebowanie zakładów zielarskich i firm farmaceutycznych, rosnąca popularność herbat…
Uprawa czosnku pospolitego na liść zielarski
Uprawa czosnku pospolitego na liść zielarski staje się coraz atrakcyjniejszym kierunkiem produkcji dla gospodarstw poszukujących wyższej marży, dywersyfikacji oraz stabilnego zbytu. Liść czosnku, traktowany dawniej jedynie…
Plantacja mięty długolistnej – produkcja olejku eterycznego
Plantacja mięty długolistnej to interesująca i coraz bardziej opłacalna gałąź produkcji roślin specjalnych. Zapotrzebowanie na naturalny olejek eteryczny z mięty rośnie w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i…
Plantacja lukrecji gładkiej – czy klimat Polski pozwala na opłacalność
Plantacja lukrecji gładkiej w Polsce jeszcze kilka lat temu brzmiała jak egzotyczny eksperyment. Coraz wyższe ceny surowca zielarskiego, zmiany klimatu oraz poszukiwanie niszowych kierunków produkcji sprawiają…
Plantacja kminku czarnego – alternatywa dla tradycyjnych przypraw
Plantacja kminku czarnego to interesująca propozycja dla gospodarstw szukających nowych kierunków produkcji, większej opłacalności oraz możliwości wejścia na rynek surowców zielarskich. Roślina ta, znana także jako…
Naturalne preparaty wspierające odporność zwierząt
Naturalne wspieranie odporności zwierząt gospodarskich staje się jednym z filarów rolnictwa ekologicznego. Ograniczony dostęp do antybiotyków, nacisk na zdrowie konsumenta oraz rosnące wymagania certyfikacji sprawiają, że…
Plantacja lebiodki – jak poprawić zawartość olejków eterycznych
Uprawa lebiodki pospolitej (oregano) coraz częściej staje się dochodową niszą w gospodarstwach nastawionych na zioła i rośliny specjalne. Kluczem do wysokiej opłacalności nie jest jednak tylko…
Uprawa hyzopu lekarskiego – niszowa roślina miododajna
Hyzop lekarski to jedna z tych roślin, które łączą w sobie walory miododajne, lecznicze i przyprawowe, a przy tym świetnie sprawdzają się jako uprawa towarowa na…
Czosnek niedźwiedzi – Allium ursinum (warzywo)
Czosnek niedźwiedzi, czyli Allium ursinum, od kilku lat przeżywa renesans w kuchni, zielarstwie i rolnictwie ekologicznym. Ta dzika, a jednocześnie możliwa do uprawy roślina, łączy w…
Zioła w żywieniu zwierząt gospodarskich – moda czy realne wsparcie?
Zioła coraz częściej pojawiają się w rozmowach między rolnikami, doradcami żywieniowymi i lekarzami weterynarii. Jedni widzą w nich tańszą alternatywę dla farmaceutyków, inni traktują je jako…
Plantacja bazylii pospolitej w gruncie i pod osłonami – porównanie opłacalności
Plantacja bazylii pospolitej to jedna z najciekawszych opcji w segmencie zioła i rośliny specjalne. Coraz większe zapotrzebowanie ze strony gastronomii, przetwórstwa i handlu detalicznego sprawia, że…
Bezpośrednia sprzedaż ziół z gospodarstwa – jak zbudować markę i zwiększyć marżę
Bezpośrednia sprzedaż ziół i roślin specjalnych z gospodarstwa to szansa na wyjście z roli dostawcy taniego surowca i wejście w rolę producenta cenionego produktu końcowego. Pozwala…
Rośliny odstraszające szkodniki w ogrodzie
Dobór odpowiednich gatunków roślin może znacząco ograniczyć presję szkodników w gospodarstwie rolnym i ogrodzie, zmniejszyć zużycie środków chemicznych i poprawić zdrowotność całego ekosystemu upraw. Rośliny o…
Plantacja malin na susz liściowy – alternatywny kierunek sprzedaży
Plantacje malin kojarzą się głównie z deserowym owocem sprzedawanym na świeżym rynku lub do przetwórstwa. Tymczasem rośnie popyt na surowiec zielarski pochodzenia malinowego – przede wszystkim…