Uprawa rzepy

Rzepę jako roślinę uprawną cechuje duża wszechstronność — używana jest jako warzywo stołowe, pasza dla zwierząt, roślina okrywowa i surowiec przemysłowy. W poniższym opracowaniu przybliżę biologiczne podstawy uprawy, najważniejsze odmiany, regiony gdzie uprawa jest największa, techniki agrotechniczne, najważniejsze zastosowanie w gospodarce oraz problemy produkcyjne i perspektywy rozwoju. Tekst przeznaczony jest zarówno dla praktyków rolnictwa, jak i dla osób zainteresowanych ogrodnictwem…