Uprawa oliwek – od Hiszpanii po Tunezję: gdzie rosną najlepsze oliwki?

Uprawa oliwek to sztuka, która ma swoje korzenie w starożytności i jest nieodłącznie związana z kulturą basenu Morza Śródziemnego. Oliwki są nie tylko podstawowym składnikiem diety śródziemnomorskiej, ale także ważnym…