Uprawa figi smyrneńskiej

Uprawa Smyrna — popularnie nazywanej figą smyrneńską — to temat łączący tradycję rolniczą regionu Morza Śródziemnego z współczesnymi wymaganiami rynku suszonych i świeżych owoców. Ten typ figi wyróżnia się specyficznym cyklem biologicznym oraz potrzebą zapylenia przez drobne błonkówki, co ma istotne konsekwencje dla technologii produkcji. W poniższym tekście omówię zasięg upraw, najważniejsze kraje producentów, główne odmiany, praktyki agrotechniczne, zastosowania gospodarcze…