Ananas jadalny – Ananas comosus (roślina sadownicza)

Ananas jadalny, czyli Ananas comosus, to jedna z najważniejszych tropikalnych roślin sadowniczych świata. Uprawiany głównie dla aromatycznych, soczystych owoców, ma ogromne znaczenie gospodarcze, żywieniowe i przetwórcze. Choć w polskim klimacie nie da się prowadzić jego produkcji towarowej w gruncie, ananas coraz częściej pojawia się w szklarniach, uprawie doniczkowej oraz jako obiekt badań nad roślinami C4 i efektywnym gospodarowaniem wodą. Poznanie…