Plantacja malin na susz liściowy – alternatywny kierunek sprzedaży
Plantacje malin kojarzą się głównie z deserowym owocem sprzedawanym na świeżym rynku lub do przetwórstwa. Tymczasem rośnie popyt na surowiec zielarski pochodzenia malinowego – przede wszystkim susz liściowy, ale także młode pędy i liście z przyrostów jednorocznych. Dla wielu gospodarstw może to być stabilniejsza i mniej ryzykowna forma zbytu niż rynek owoców świeżych, uzależniony od pogody, siły roboczej i wahań…
Uprawa morwy białej na liście – rynek herbat funkcjonalnych
Uprawa morwy białej na liście do herbat funkcjonalnych staje się ciekawą niszą dla gospodarstw rolnych szukających alternatywy dla tradycyjnych upraw. Roślina ta łączy w sobie wysoką wartość prozdrowotną, stosunkowo proste wymagania uprawowe i rosnące zainteresowanie przetwórców z sektora zielarskiego oraz producentów suplementów diety. Dobrze zaplanowana plantacja może stać się stabilnym źródłem dochodu, szczególnie przy współpracy z suszarniami ziół, firmami zielarskimi…
