Żeń-szeń właściwy – Panax ginseng (roślina lecznicza)
Żeń-szeń właściwy, znany jako Panax ginseng, od stuleci zajmuje szczególne miejsce w medycynie, rolnictwie i kulturze krajów Azji Wschodniej. W ostatnich dekadach stał się również cenną rośliną uprawną w Europie, w tym w Polsce. Jako surowiec zielarski o wysokiej wartości biologicznej i ekonomicznej, żeń-szeń łączy w sobie wymagającą agrotechnikę, długi okres uprawy oraz bardzo wysoką cenę surowca. Dzięki zawartości specyficznych…
Uprawa tarczycy bajkalskiej – niszowa roślina o dużym potencjale
Tarczyca bajkalska to jedna z najciekawszych roślin niszowych, którą coraz częściej rozważa się jako źródło dodatkowego dochodu w gospodarstwach nastawionych na zioła i rośliny specjalne. Łączy w sobie wysoką wartość surowca zielarskiego, stosunkowo niskie wymagania siedliskowe i rosnące zainteresowanie ze strony przemysłu farmaceutycznego oraz producentów suplementów diety. Dla rolnika oznacza to możliwość wejścia w szybko rozwijający się segment rynku, przy…
Uprawa czarnego bzu – kwiat czy owoc, co bardziej opłacalne
Uprawa czarnego bzu coraz częściej pojawia się w planach produkcyjnych gospodarstw nastawionych na zioła i rośliny specjalne. Krzew ten łączy w sobie wysoką wartość surowca zielarskiego, stosunkowo niskie wymagania siedliskowe oraz dobre perspektywy zbytu. Kluczowe pytanie rolnika brzmi jednak: co daje większy dochód i lepsze bezpieczeństwo ekonomiczne – zbiór kwiatów czy owoców czarnego bzu? Odpowiedź wymaga spojrzenia zarówno na technologię…
Tymianek właściwy – Thymus vulgaris (roślina przyprawowa)
Tymianek właściwy, znany pod łacińską nazwą Thymus vulgaris, to jedna z najważniejszych roślin przyprawowych i leczniczych uprawianych zarówno w ogrodach przydomowych, jak i w wielkotowarowych gospodarstwach rolnych. Ceni się go za intensywny aromat, wysoką zawartość olejku eterycznego, właściwości prozdrowotne oraz ogromną uniwersalność zastosowań w kuchni, farmacji i przemyśle kosmetycznym. Jako roślina sucholubna, dobrze znosząca słońce i ubogie gleby, stanowi cenny…
Babka lancetowata jako surowiec zielarski – jak uzyskać wysoką jakość
Babka lancetowata to jedno z najbardziej niedocenianych, a jednocześnie stabilnych ekonomicznie ziół, jakie można wprowadzić do gospodarstwa rolnego. Jest cennym surowcem dla przemysłu zielarskiego, farmaceutycznego i paszowego, a jednocześnie rośliną odporną, mało wymagającą i dobrze wpisującą się w kierunek rolnictwa zrównoważonego. Dla rolników szukających dywersyfikacji produkcji, w tym upraw niszowych i roślin specjalnych, babka lancetowata może być wartościowym uzupełnieniem płodozmianu…
Uprawa dziurawca zwyczajnego – zbiór, suszenie i sprzedaż
Uprawa dziurawca zwyczajnego to dla rolników szansa na wejście w perspektywiczny rynek surowców zielarskich, który rośnie wraz z zapotrzebowaniem przemysłu farmaceutycznego, suplementów diety i ziół pakowanych. Roślina ta jest stosunkowo łatwa w prowadzeniu, dobrze znosi przeciętne warunki glebowe, a jednocześnie daje surowiec o wysokiej wartości handlowej. Kluczem do sukcesu jest jednak prawidłowe założenie plantacji, odpowiedni termin zbioru, umiejętne suszenie oraz…
