Uprawa imbiru
Imbir to roślina, która od wieków towarzyszy ludziom jako przyprawa, surowiec leczniczy i surowiec przemysłowy. Jego charakterystyczne, aromatyczne kłącze zyskało globalne znaczenie nie tylko w kuchni, lecz także w przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym i jako surowiec do przetwórstwa. W poniższym tekście omówione zostaną warunki uprawy, główne regiony produkcji, popularne odmiany, zastosowania w gospodarkach krajach oraz praktyczne informacje pomocne rolnikom i przedsiębiorcom.…
