Rzepak a produkcja śruty poekstrakcyjnej w żywieniu zwierząt
Rzepak od lat jest jedną z najważniejszych roślin oleistych w polskim rolnictwie. Oprócz dobrze znanego oleju spożywczego i technicznego, stanowi także kluczowe źródło białka paszowego w postaci śruty poekstrakcyjnej. Coraz wyższe ceny śruty sojowej, rosnące wymogi związane z bezpieczeństwem i lokalnością paszy oraz presja na zwiększanie opłacalności produkcji zwierzęcej sprawiają, że warto bliżej przyjrzeć się możliwościom, jakie daje rodzimy rzepak.…
