Uprawa jarzębiny
Jarzębina to roślina o wielowymiarowym znaczeniu: stanowi cenny element krajobrazu, dostarcza surowca dla przemysłu spożywczego i farmaceutycznego oraz odgrywa istotną rolę w ochronie bioróżnorodności. W Polsce i wielu innych krajach europejskich zainteresowanie uprawami jarzębiny rośnie, zarówno w formie nasadzeń użytkowych, jak i jako surowca dla lokalnych przetwórni. Poniższy tekst przedstawia przegląd najważniejszych informacji dotyczących rozmieszczenia upraw, odmian, technologii produkcji oraz…
