Przygotowanie gleby pod sad ekologiczny
Przygotowanie gleby pod sad ekologiczny to inwestycja na kilkadziesiąt lat. Raz podjęte decyzje dotyczące lokalizacji, sposobu uprawy i nawożenia będą wpływać na zdrowie drzew, poziom plonowania oraz odporność na choroby i szkodniki przez cały okres użytkowania sadu. Dlatego zanim zostaną posadzone pierwsze drzewka, warto poświęcić czas na dokładną analizę warunków glebowych, zaplanowanie zmianowania oraz wdrożenie działań poprawiających żyzność, strukturę i…
Sad ekologiczny – wymagania i certyfikacja
Rosnące zainteresowanie zdrową żywnością oraz troska o środowisko sprawiają, że coraz więcej rolników rozważa założenie lub przestawienie gospodarstwa na sad ekologiczny. Taki kierunek produkcji wymaga jednak nie tylko zmiany technologii uprawy, ale również innego podejścia do planowania, ochrony roślin i sprzedaży. Poniższy artykuł omawia kluczowe wymagania, przebieg certyfikacji, a także praktyczne rozwiązania, które pomagają prowadzić sad ekologiczny w sposób dochodowy…
