Tag: rynek

Przygotowanie biznesplanu dla nowego sadu
Założenie nowego sadu to jedna z poważniejszych decyzji w gospodarstwie rolnym. Wymaga nie tylko wiedzy przyrodniczej, lecz także chłodnej kalkulacji ekonomicznej. Dobrze przygotowany biznesplan pomaga ocenić…

Uprawa gryki – powrót do korzeni czy chwilowa moda?
Gryka wraca na polskie pola w rytmie rosnącego zainteresowania zdrową żywnością, produkcją niskonakładową i roślinami wpisującymi się w model rolnictwa zrównoważonego. Dla jednych to powrót do…

Uprawa kalafiora jesiennego na eksport
Uprawa kalafiora jesiennego na eksport to jedna z ciekawszych i coraz ważniejszych specjalizacji w produkcji warzywnej. Umożliwia lepsze wykorzystanie stanowisk po zbożach, rozłożenie prac w gospodarstwie…

Facelia na nasiona – ile można zarobić z hektara?
Facelia błękitna od kilku lat mocno zyskuje na znaczeniu w strukturze zasiewów w Polsce. Rolnicy szukają upraw, które łączą dobrą opłacalność z niskimi nakładami, poprawą gleby…

Uprawa prosa jako alternatywa dla tradycyjnych zbóż
Uprawa prosa jeszcze kilkanaście lat temu była w Polsce rzadkością, dziś jednak coraz częściej wraca do łask jako interesująca alternatywa dla pszenicy, jęczmienia czy kukurydzy. Wynika…

Uprawa sorgo w Polsce – alternatywa dla kukurydzy?
Uprawa sorgo w Polsce budzi coraz większe zainteresowanie rolników poszukujących stabilniejszych plonów i niższych kosztów produkcji niż w przypadku kukurydzy. W obliczu zmian klimatu, rosnących cen…

Plantacja bazylii pospolitej w gruncie i pod osłonami – porównanie opłacalności
Plantacja bazylii pospolitej to jedna z najciekawszych opcji w segmencie zioła i rośliny specjalne. Coraz większe zapotrzebowanie ze strony gastronomii, przetwórstwa i handlu detalicznego sprawia, że…

Jak obliczyć opłacalność produkcji kukurydzy
Obliczenie realnej opłacalności produkcji kukurydzy to dziś jedno z kluczowych zadań gospodarstwa nastawionego na zysk. Same wysokie plony nie gwarantują sukcesu – równie ważne jest, by…

Produkcja słomy na sprzedaż – czy to realne źródło dochodu?
Produkcja słomy na sprzedaż coraz częściej pojawia się w kalkulacjach rolników jako potencjalne, dodatkowe źródło przychodu. Z jednej strony rośnie popyt ze strony hodowców, biogazowni oraz…

Trawy nasienne – niszowa produkcja o wysokiej marży?
Produkcja nasion traw od lat pozostaje w cieniu bardziej popularnych kierunków rolniczych, takich jak zboża, kukurydza czy rzepak. Tymczasem rynek materiału siewnego traw rozwija się dynamicznie…

Przyszłość rynku kukurydzy w Polsce i Europie – trendy i prognozy
Rynek kukurydzy w Polsce i Europie staje się jednym z najdynamiczniej zmieniających się segmentów rolnictwa. Zboże to przestało być jedynie dodatkiem w strukturze zasiewów – dla…

Największe plantacje truskawek w Polsce
Rozwój uprawy truskawki w Polsce przyspieszył wraz z rosnącym zapotrzebowaniem przemysłu przetwórczego oraz sieci handlowych na owoce deserowe wysokiej jakości. Coraz większe znaczenie mają wyspecjalizowane, duże…

Uprawa arbuza żółtego
Uprawa arbuza żółtego zyskuje coraz większe zainteresowanie zarówno wśród rolników wyspecjalizowanych w owocach o wysokiej wartości dodanej, jak i wśród amatorskich producentów oraz restauratorów poszukujących oryginalnych…

Uprawa arame (algi)
Arame to grupa brązowych wodorostów o rosnącym znaczeniu gospodarczym i kulinarnym, szczególnie w krajach regionu Pacyfiku. W artykule opisuję biologiczne podstawy i różnorodność tych alg, techniki…

Gdzie produkuje się najwięcej cebuli na świecie?
Produkcja cebuli na świecie dynamicznie się zmienia, a rolnicy coraz bardziej interesują się nie tylko własnym rynkiem, lecz także globalnymi trendami. Zrozumienie, gdzie i w jakich…

Zarządzanie ryzykiem cenowym w produkcji owoców
Ryzyko cenowe w produkcji owoców stało się jednym z kluczowych wyzwań dla gospodarstw towarowych, ale także dla mniejszych sadów rodzinnych. Skoki cen skupu, rosnące koszty produkcji,…

Uprawa anyżu gwiazdkowego – realia klimatyczne a import
Anis gwiazdkowy od lat budzi zainteresowanie rolników poszukujących bardziej dochodowych nisz niż tradycyjne zboża czy rzepak. Egzotyczna przyprawa kojarzona z kuchnią azjatycką, naparami i przemysłem farmaceutycznym…

Produkcja choinek świątecznych – długoterminowa inwestycja czy zamrożony kapitał?
Produkcja choinek świątecznych postrzegana jest coraz częściej jako wyspecjalizowana nisza rolnicza, która łączy tradycję, emocje konsumentów oraz długoterminowe planowanie kapitału. Z jednej strony to możliwość uzyskiwania…

Rekordowa cena ziemi rolnej w Unii Europejskiej
Rekordowe ceny ziemi rolnej w Unii Europejskiej zmieniają sposób myślenia o produkcji, inwestycjach i przyszłości gospodarstw. Dla rolników to nie tylko statystyka z raportów, ale realne…

Kukurydza cukrowa – czy warto rozszerzyć produkcję
Kukurydza cukrowa od kilku lat zyskuje coraz większe znaczenie w strukturze zasiewów, ale w wielu gospodarstwach nadal stanowi jedynie niewielki dodatek do głównych upraw. Dla rolników…

Najwięksi producenci przystawek do kukurydzy
Przystawki do kukurydzy odgrywają kluczową rolę w cyklu zbiorów, wpływając bezpośrednio na efektywność pracy kombajnów, jakość ziarna oraz koszty eksploatacji. W artykule przedstawiamy najważniejsze firmy i…

Czy warto wykupić ubezpieczenie od utraty dochodu w rolnictwie
Utrata zdolności do pracy w gospodarstwie lub nagły spadek dochodów z produkcji rolnej mogą w kilka miesięcy zniszczyć dorobek całego życia. Wielu rolników doskonale rozumie potrzebę…

Uprawa endywii w Polsce – wymagania i rynek
Endywia jeszcze kilka lat temu była w Polsce warzywem niszowym, kojarzonym głównie z kuchnią francuską czy włoską. Obecnie zyskuje na znaczeniu dzięki rosnącemu zainteresowaniu konsumentów zdrową…

Lawenda jako biznes rolniczy – realne liczby bez mitów
Lawenda od kilku lat rozpala wyobraźnię rolników, inwestorów i osób szukających alternatywy dla tradycyjnych upraw. Wokół tego zioła narosło jednak wiele mitów – od wizji szybkiego…

Najwięksi producenci wozów asenizacyjnych
Rynek wozów asenizacyjnych odgrywa kluczową rolę w systemach gospodarki komunalnej i przemysłowej. W poniższym tekście przyjrzymy się największym producentom tych specjalistycznych pojazdów, omówimy ich technologie, zakresy…