Gdzie uprawia się najwięcej czosnku?

Uprawa czosnku nabiera znaczenia zarówno w małych gospodarstwach rodzinnych, jak i w dużych przedsiębiorstwach rolnych. Rosnące zapotrzebowanie rynku, wysoka wartość dodana oraz relatywnie niewielka powierzchnia potrzebna do uzyskania dobrego zysku sprawiają, że wielu rolników poważnie rozważa wejście w ten segment produkcji. Żeby jednak dobrze zaplanować inwestycję, warto poznać światowych liderów upraw, ich technologie, odmiany, a także realia rynku, w tym…