Plantacja rozmarynu lekarskiego – produkcja świeża czy susz

Plantacja rozmarynu lekarskiego to interesująca alternatywa dla klasycznych upraw polowych oraz ważny segment rynku ziół i roślin specjalnych. Rozmaryn, choć kojarzony głównie z kuchnią śródziemnomorską, coraz częściej znajduje zastosowanie w przemyśle zielarskim, kosmetycznym i farmaceutycznym. Dobrze zaplanowana plantacja może zapewnić wysoką opłacalność zarówno przy produkcji świeżego surowca, jak i suszu. Kluczem do sukcesu jest odpowiedni dobór stanowiska, technologii uprawy oraz…