Koza rasy Payoya należy do najcenniejszych lokalnych ras kóz mlecznych Półwyspu Iberyjskiego. Powiązana nierozerwalnie z górzystymi terenami Andaluzji, stała się symbolem tradycyjnego pasterstwa, wysokiej jakości mleka…
Terminy dopłat, zmiany w przepisach, prace sezonowe i nowe maszyny.