Livorno – Gallus gallus domesticus – kura
Rasa kur Livorno, znana również jako Leghorn, należy do najbardziej rozpowszechnionych i cenionych odmian drobiu na świecie. Wywodzi się z rejonu Morza Śródziemnego, ale swoją współczesną sławę zawdzięcza hodowli w Stanach Zjednoczonych i Europie Zachodniej. Kury te zasłynęły przede wszystkim jako niezwykle wydajne nioski, które stały się podstawą przemysłowej produkcji jaj. Pomimo intensywnej selekcji na wysoką nieśność, zachowały charakterystyczną, lekką…
