Gęś Saxon – Anser anser domesticus – gęś
Gęś saksońska, znana także jako gęś Saxon (Anser anser domesticus), to jedna z ciekawszych ras gęsi hodowlanych wywodzących się z Niemiec. Łączy w sobie dobre cechy użytkowe – stosunkowo szybki przyrost masy, wysoką jakość mięsa i puchu – z atrakcyjnym, nieco dekoracyjnym upierzeniem. Dla wielu małych gospodarstw i hodowców amatorów stanowi kompromis pomiędzy typowo towarowymi rasami mięsnymi a rasami ozdobnymi.…
Gęś Kuban – Anser cygnoides domesticus – gęś
Gęś kuban (Anser cygnoides domesticus) to jedna z ciekawszych ras gęsi hodowlanych, wywodząca się z terenów nadkaspijskich i nadczarnomorskich, w szczególności z rejonu dolnego biegu Kubania. Łączy w sobie cechy gęsi łabędzionosej i tradycyjnych gęsi lokalnych, wyróżniając się wysoką wydajnością, dobrą zdrowotnością oraz umiejętnością przystosowania się do różnorodnych warunków klimatycznych. Dzięki temu stała się ważnym elementem drobnotowarowej i półtowarowej produkcji…
Gęś Embden – Anser anser domesticus – gęś
Gęś embden, znana również jako Anser anser domesticus w typie embdeńskim, należy do najbardziej rozpoznawalnych ras gęsi hodowlanych w Europie. To masywne, śnieżnobiałe ptaki o spokojnym, ale czujnym temperamencie, wykorzystywane przede wszystkim w kierunku mięsnym oraz do produkcji pierza i puchu. Wywodzą się z północnych Niemiec i od ponad dwóch stuleci pozostają istotnym elementem wiejskiego krajobrazu, szczególnie w gospodarstwach rodzinnych…
