Plantacja rukwi wodnej – produkcja w systemach hydroponicznych
Plantacja rukwi wodnej w systemach hydroponicznych to interesujący kierunek dla gospodarstw szukających wysokomarżowych upraw z segmentu ziół i roślin specjalnych. Rukiew wodna, nazywana też rzeżuchą wodną (Nasturtium officinale), odznacza się szybkim przyrostem masy, wysoką wartością odżywczą oraz rosnącym popytem w gastronomii i handlu detalicznym. Hydroponika umożliwia całoroczną produkcję surowca o powtarzalnej jakości, przy znacząco niższym zużyciu wody niż w tradycyjnych…
