Rasa owiec Imroz
Rasa owiec Imroz, związana z wyspami Morza Egejskiego i tradycyjnym pasterstwem śródziemnomorskim, należy do tych lokalnych populacji, które przez stulecia kształtowane były w ścisłym związku z surowym środowiskiem, ograniczonymi zasobami paszowymi i potrzebami mieszkańców małych społeczności wyspiarskich. To owce odporne, dobrze przystosowane do trudnych warunków, a przy tym cenne ze względu na jakość mięsa i mleka, z którego powstają charakterystyczne…
