Uprawa ostropestu plamistego
Ostropest plamisty (Silybum marianum) to roślina o długiej historii stosowania w medycynie ludowej i współczesnej farmacji. Coraz częściej pojawia się również w rolniczym obrocie gospodarczym jako roślina przemysłowa i paszowa. W artykule omówię kluczowe zagadnienia związane z uprawą ostropestu: wymagania siedliskowe, technikę agrotechniczną, główne rejony występowania na świecie, odmiany i typy hodowlane, zastosowania przemysłowe i przetwórcze oraz aspekty rynkowe i…
