Czarnuszka siewna – Nigella sativa (roślina przyprawowa)
Czarnuszka siewna (Nigella sativa) to cenna roślina przyprawowa i oleista, której nasiona od wieków wykorzystywane są w kuchni, medycynie ludowej i kosmetyce. Wraz ze wzrostem zainteresowania zdrową żywnością, naturalnymi olejami roślinnymi oraz rolnictwem ekologicznym, czarnuszka wraca do łask jako wartościowy gatunek o dużym potencjale gospodarczym. W Polsce coraz częściej pojawia się jako alternatywa dla tradycyjnych upraw, a na świecie stanowi…
Uprawa rzepiku
Rzepik to roślina oleista o rosnącym znaczeniu w rolnictwie i przemyśle. Najczęściej spotykanym gatunkiem określanym tym mianem jest Camelina sativa — uprawiana ze względu na wartościowy olej i użyteczny posiew w płodozmianie. W artykule omówię rozmieszczenie upraw, dostępne odmiany, technologię uprawy, zastosowania gospodarcze oraz szanse i wyzwania stojące przed producentami. Zamieszczone informacje mają charakter praktyczny i analityczny, przydatne zarówno rolnikom,…
