Oklahoma Black – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Rasa świń Oklahoma Black należy do najmniej znanych, a jednocześnie najbardziej intrygujących odmian trzody chlewnej w Ameryce Północnej. Wywodzi się z obszaru prerii południowych Stanów Zjednoczonych i od początku swojego istnienia była kształtowana z myślą o odporności, umiejętności samodzielnego zdobywania pokarmu oraz przystosowaniu do klimatu suchego, upalnego lata i stosunkowo chłodnej zimy. W odróżnieniu od wysoko wyspecjalizowanych ras przemysłowych, które…
