Tepary – Phaseolus acutifolius (roślina strączkowa)

Tepary, czyli Phaseolus acutifolius, to jedna z najbardziej interesujących i niedocenianych roślin strączkowych na świecie. Wyjątkowa odporność na suszę, wysoką temperaturę oraz słabsze gleby sprawia, że gatunek ten coraz częściej pojawia się w rozmowach o przyszłości rolnictwa i bezpieczeństwie żywnościowym. Choć w Polsce jest praktycznie nieznany, w Ameryce Północnej i w strefach suchych globu tepary odgrywają rosnącą rolę jako alternatywa…

Proso perłowe – Pennisetum glaucum (zboże)

Proso perłowe Pennisetum glaucum to jedno z najstarszych i najbardziej odpornych zbóż świata, które zyskuje coraz większe znaczenie w nowoczesnym rolnictwie. Charakteryzuje się wyjątkową tolerancją na suszę, wysoką temperaturę i ubogie gleby, dlatego bywa określane jako strategiczna roślina przyszłości. W Polsce wciąż pozostaje niszowe, jednak wzrost zainteresowania zdrową żywnością, paszami specjalistycznymi i roślinami odpornymi na zmiany klimatu sprawia, że proso…

Odporność odmian zbóż na suszę – na co zwracać uwagę

Odporność zbóż na suszę z roku na rok staje się jednym z kluczowych kryteriów przy wyborze odmian do siewu. Coraz częstsze okresy bezopadowe, wysokie temperatury w czasie krzewienia i nalewania ziarna oraz nierównomierny rozkład opadów sprawiają, że rolnik musi myśleć nie tylko o plonie potencjalnym, ale także o stabilności plonowania w warunkach stresu wodnego. Poniższy tekst ma pomóc w praktycznej…