Uprawa ziemniaka jadalnego na wczesny zbiór w rejonach nadmorskich

Uprawa ziemniaka jadalnego na wczesny zbiór w rejonach nadmorskich staje się coraz ważniejszym kierunkiem produkcji warzywniczej. Łagodny klimat, dłuższy okres wegetacji i możliwość uzyskania wysokiej ceny za najwcześniejszy towar sprawiają, że gospodarstwa położone blisko morza mają realną przewagę rynkową. Jednocześnie rolnik musi zmierzyć się ze specyficznymi wyzwaniami: silnymi wiatrami, zasoleniem gleb i powietrza, chłodnymi nocami wiosną czy szybkim przesychaniem piasków.…