Tag: mięso kozie
Savanna – Capra hircus – koza mięsna
Rasa kóz mięsnych Savanna (Capra hircus) należy do najbardziej charakterystycznych i dynamicznie rozwijających się populacji kóz mięsnych na świecie. Wywodzi się z surowych terenów Afryki Południowej,…
Kalahari Red – Capra hircus – koza mięsna
Koza Kalahari Red to jedna z najbardziej interesujących ras kóz mięsnych na świecie, wywodząca się z surowych obszarów południowej Afryki. Ceniona za swoją odporność, dobre tempo…
Retinta – Capra hircus – koza mięsna
Rasa koza Retinta, należąca do gatunku Capra hircus, jest jedną z mniej znanych w Europie Środkowej, choć w swoim regionie pochodzenia ma ugruntowaną pozycję jako wyspecjalizowana…