Mechelen – Gallus gallus domesticus – kura
Rasa kur Mechelen, znana również jako Mechelner lub Coucou de Malines, należy do najbardziej charakterystycznych i cenionych ras mięsnych w Europie. Pochodząca z terenów dzisiejszej Belgii, od wieków budzi zainteresowanie zarówno hodowców profesjonalnych, jak i miłośników drobiu ozdobnego. Jej masywna budowa ciała, spokojne usposobienie, znakomita jakość mięsa oraz ciekawa historia powstania czynią z niej rasę wyjątkową, zasługującą na szczegółowe omówienie.…
