Toggenburska – Capra hircus – koza mleczna
Koza toggenburska, zaliczana do gatunku Capra hircus, należy do najstarszych i najbardziej rozpoznawalnych ras kóz mlecznych na świecie. Wywodzi się z górskich terenów Szwajcarii, ale z czasem zyskała popularność na wielu kontynentach, zwłaszcza tam, gdzie ceniona jest wydajność mleczna, dobra adaptacja do surowszego klimatu oraz spokojny, łagodny temperament zwierząt. Jej charakterystyczne umaszczenie, harmonijna budowa i zrównoważony charakter sprawiają, że jest…
