Tag: jakość

Warzywa pod kontrakt z przetwórnią – czy to gwarancja opłacalności?
Kontrakty na produkcję warzyw z przetwórniami od lat są jednym z kluczowych narzędzi ograniczania ryzyka w rolnictwie. Dają zbyt, określoną cenę i często wsparcie technologiczne, ale…

New Holland FR 450 – sieczkarnia polowa New Holland Agriculture
Sieczkarnie polowe serii New Holland FR, a w szczególności model FR 450, należą do najbardziej zaawansowanych technologicznie maszyn do zbioru kukurydzy, traw i innych roślin paszowych.…

Minimalizacja strat podczas belowania i magazynowania słomy
Efektywne wykorzystanie słomy zaczyna się już na etapie zbioru, a kończy dopiero przy jej pobraniu z magazynu przez zwierzęta lub maszynę ścielącą. Każdy popełniony błąd po…

Elixer (pszenica)
Elixer to odmiana pszenicy, która zyskała zainteresowanie rolników i młynarzy dzięki połączeniu przyzwoitej plenności, dobrej jakości ziarna oraz korzystnej zdrowotności roślin. W artykule przyjrzymy się jej…

Plantacja lebiodki – jak poprawić zawartość olejków eterycznych
Uprawa lebiodki pospolitej (oregano) coraz częściej staje się dochodową niszą w gospodarstwach nastawionych na zioła i rośliny specjalne. Kluczem do wysokiej opłacalności nie jest jednak tylko…

Rekordowa cena litra mleka w historii
Rekordowa cena litra mleka to sygnał, że cały rynek produktów mleczarskich wchodzi w nową fazę. Dla części gospodarstw to długo wyczekiwana okazja do poprawy płynności finansowej…

Bunte Bentheimer – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Bunte Bentheimer to jedna z najciekawszych, tradycyjnych ras trzody chlewnej w Europie, łącząca w sobie barwny wygląd, łagodny charakter oraz unikatowe cechy użytkowe. Jej historia jest…

RGT Illustrious (pszenica)
RGT Illustrious to odmiana, która w krótkim czasie zdobyła uznanie rolników i młynarzy dzięki połączeniu wysokiej wydajność i dobrej jakości technologicznej z praktycznymi cechami uprawowymi. W…

Największe plantacje winogron w Hiszpanii
Hiszpania należy do światowej czołówki producentów winogron, a rozległe plantacje od Andaluzji po Kastylię-La Manchę wyznaczają kierunek rozwoju nowoczesnej uprawy winorośli. Dla rolników oznacza to nie…

Czy nawozy wolnodziałające sprawdzą się w rolnictwie polowym?
Nawozy wolnodziałające coraz śmielej wchodzą na rynek środków produkcji, ale wielu rolników wciąż traktuje je z rezerwą. Wątpliwości budzi przede wszystkim opłacalność ich stosowania w uprawach…

Jak poprawić parametry jakościowe jęczmienia browarnego
Produkcja jęczmienia browarnego wymaga znacznie większej precyzji niż uprawa ziarna paszowego. O jakości decydują nie tylko plon, ale też parametry technologiczne istotne dla słodowni i browarów:…

Nawozy potasowe – sól potasowa czy siarczan potasu?
Dobór odpowiedniego nawozu potasowego to jedna z kluczowych decyzji wpływających na plonowanie i opłacalność produkcji roślinnej. Potas należy do podstawowych makroskładników pokarmowych i bez jego prawidłowego…

Uprawa kalafiora jesiennego na eksport
Uprawa kalafiora jesiennego na eksport to jedna z ciekawszych i coraz ważniejszych specjalizacji w produkcji warzywnej. Umożliwia lepsze wykorzystanie stanowisk po zbożach, rozłożenie prac w gospodarstwie…

Współpraca z grupami producenckimi owoców
Współpraca z grupami producenckimi owoców stała się dla wielu gospodarstw sadowniczych realnym narzędziem utrzymania opłacalności i ograniczania ryzyka rynkowego. Z jednej strony rośnie presja sieci handlowych…

Przechowywanie ziemniaków – kontrola temperatury i wilgotności krok po kroku
Stabilne i długotrwałe przechowywanie plonu ziemniaków to klucz do opłacalności produkcji. Nawet niewielkie błędy w kontroli temperatury i wilgotności potrafią w kilka tygodni zniweczyć efekt całego…

Jak skutecznie negocjować kontrakty z odbiorcami płodów rolnych
Umiejętne negocjowanie kontraktów na sprzedaż płodów rolnych coraz częściej decyduje o opłacalności gospodarstwa. Ceny skupu, terminy płatności, kary umowne, wymagania jakościowe czy obowiązki dostawcy – to…

Kapusta biała na kiszenie – dobór odmian pod przetwórstwo
Kapusta biała przeznaczona na kiszenie to w polskich gospodarstwach wciąż jedno z najważniejszych warzyw towarowych. Od właściwego doboru odmiany zależy nie tylko plon, ale przede wszystkim…

Wpływ terminów zbioru na jakość przechowalniczą
Zbiór owoców we właściwym terminie to jeden z kluczowych czynników decydujących o opłacalności produkcji sadowniczej. Od momentu, w którym wjedziemy w sad z kombajnem lub rozpoczniemy…

Uprawa sałaty baby leaf na potrzeby sieci handlowych
Sałata baby leaf stała się jednym z kluczowych produktów świeżych w ofercie dużych sieci handlowych. Zapotrzebowanie na jednolity, estetyczny i powtarzalnej jakości produkt rośnie, a to…

Uprawa mięty zielonej na świeży rynek – wymagania i odbiorcy
Mięta zielona staje się jednym z najciekawszych kierunków w produkcji roślin zielarskich na świeży rynek. Łączy w sobie relatywnie niskie wymagania uprawowe, wysoką wartość handlową oraz…

Czyszczenie i sortowanie ziarna przed sprzedażą
Starannie oczyszczone i dobrze posortowane ziarno to większa cena skupu, mniej problemów w magazynie oraz lepsza opinia o gospodarstwie w oczach kontrahentów. Wielu rolników skupia się…

Trawy nasienne – niszowa produkcja o wysokiej marży?
Produkcja nasion traw od lat pozostaje w cieniu bardziej popularnych kierunków rolniczych, takich jak zboża, kukurydza czy rzepak. Tymczasem rynek materiału siewnego traw rozwija się dynamicznie…

Uprawa jęczmienia jarego na cele browarne
Jęczmień jary na cele browarne to jedna z najbardziej wymagających, ale też najlepiej płatnych upraw wśród zbóż. Oprócz wysokiego plonu liczy się tu przede wszystkim jakość…

Jak przechowywać soję
Odpowiednie przechowywanie soi ma bezpośredni wpływ na jej jakość handlową, wartość paszową i przydatność do dalszego przerobu. Nawet bardzo dobry plon może wiele stracić, jeśli zostanie…

Uprawa szparagów – inwestycja na lata
Uprawa szparagów to jedna z najbardziej perspektywicznych inwestycji w ogrodnictwie i rolnictwie towarowym. Roślina ta, raz dobrze założona, potrafi plonować nawet kilkanaście lat, dostarczając wczesnego, wysokocennego…