Tag: jakość
Uprawa buraka ćwikłowego na chipsy warzywne
Burak ćwikłowy jako surowiec na chipsy warzywne staje się coraz ważniejszym kierunkiem produkcji w gospodarstwach ukierunkowanych na wartość dodaną. Rynek przekąsek roślinnych rośnie dynamicznie, a konsumenci…
Roboty do monitorowania jakości mleka w czasie rzeczywistym
Robotyzacja rolnictwa przestaje być futurystyczną wizją, a staje się jednym z kluczowych kierunków rozwoju branży agro. Zautomatyzowane systemy siewu, nawożenia, zbioru plonów oraz **monitorowania** zdrowia zwierząt…
Chmiel w Polsce – czy kontrakt z browarem to gwarancja zysku?
Produkcja chmielu w Polsce przeżywa renesans, napędzany modą na piwa rzemieślnicze oraz rosnącym zapotrzebowaniem na surowiec o wysokich parametrach jakościowych. Coraz więcej gospodarstw rozważa wejście w…
Wpływ gęstości siewu na plon marchwi
Dobór odpowiedniej gęstości siewu marchwi jest jednym z najważniejszych elementów technologii uprawy tego warzywa. Zbyt rzadki siew prowadzi do niewykorzystania potencjału pola, a zbyt gęsty skutkuje…
Nawożenie jęczmienia ozimego – jak uniknąć nadmiaru białka?
Odpowiednie nawożenie jęczmienia ozimego to sztuka łączenia wysokiego plonu z pożądaną jakością ziarna. Zbyt niski poziom białka pogarsza wartość paszową, ale jego nadmiar obniża przydatność browarną…
Uprawa kukurydzy na cele spożywcze – wymagania jakościowe
Kukurydza na cele spożywcze coraz częściej staje się dla gospodarstw rolnych stabilnym źródłem dochodu, ale jednocześnie stawia znacznie wyższe wymagania jakościowe niż ziarno przeznaczone na paszę…
Jak budować markę gospodarstwa
Silna marka gospodarstwa nie jest zarezerwowana wyłącznie dla dużych firm czy przetwórni. To narzędzie, które może realnie poprawić opłacalność nawet niewielkiego rodzinnego gospodarstwa: pomaga wyróżnić się…
Najważniejsze parametry jakościowe przy sprzedaży zbóż
Sprzedaż ziarna to moment, w którym cała praca z pola przekłada się na realny dochód. O ostatecznej cenie decyduje nie tylko aktualna sytuacja rynkowa, ale przede…
Dopłaty do produkcji wołowiny wysokiej jakości
Strategiczne wykorzystanie dopłat do produkcji wołowiny wysokiej jakości staje się jednym z kluczowych czynników przewagi konkurencyjnej w nowoczesnym gospodarstwie. Odpowiednio dobrane programy wsparcia pozwalają nie tylko…
Uprawa szpinaku wiosennego na kontrakt
Uprawa wiosennego szpinaku na kontrakt staje się coraz ważniejszym kierunkiem w wielu gospodarstwach warzywniczych oraz na większych plantacjach polowych. Stabilne zbycie, pewna cena i możliwość długofalowej…
Uprawa liści porzeczki czarnej – dodatkowy dochód z plantacji owocowej
Uprawa liści porzeczki czarnej to dla wielu gospodarstw szansa na stabilny, dodatkowy dochód, który można uzyskać bez konieczności zakładania nowej plantacji. Odpowiednio prowadzone krzewy pozwalają pozyskiwać…
Produkcja brokuła na zbiór letni i jesienny
Brokuł od kilku lat umacnia swoją pozycję w strukturze upraw warzywnych, zarówno w gospodarstwach nastawionych na świeży rynek, jak i na przemysł. Coraz większe zapotrzebowanie zakładów…
Najwięksi producenci wapna nawozowego
Wapno nawozowe odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu jakości gleb i zwiększaniu plonów. Artykuł przedstawia charakterystykę produktu, technologię produkcji, kryteria jakościowe oraz omawia największych producentów i trendy…
Produkcja kalafiora na potrzeby sieci handlowych
Produkcja kalafiora na potrzeby dużych sieci handlowych różni się znacząco od uprawy nastawionej na lokalny rynek czy sprzedaż bezpośrednią. Liczą się tu nie tylko plon i…
Czy warto dzielić trzecią dawkę azotu na dwa zabiegi?
Opłacalność i skuteczność trzeciej dawki azotu w zbożach od lat budzi duże zainteresowanie rolników. Jedni widzą w niej szansę na wyższy plon i lepsze parametry ziarna,…
Kombajny z systemem automatycznej regulacji młocarni
Kombajny z systemem automatycznej regulacji młocarni to jeden z tych wynalazków, które bardzo szybko zmieniają codzienną pracę w gospodarstwie. Pozwalają lepiej wykorzystać pogodę, ograniczyć straty ziarna,…
Dobrostan krów a liczba poideł w oborze
Odpowiednio zaprojektowany system pojenia krów to jeden z najprostszych i jednocześnie najtańszych sposobów na poprawę wyników produkcyjnych w gospodarstwie. Krowa mleczna wypija dziennie od 80 do…
Najdroższa kosiarka dyskowa – dlaczego tyle kosztuje?
Wysokiej klasy kosiarka dyskowa potrafi kosztować więcej niż niejedna używana ciągnikowa sześćdziesiątka, a mimo to zainteresowanie takimi maszynami rośnie z roku na rok. Rolnicy szukają sposobów…
Jak przechowywać materiał siewny do kolejnego sezonu
Przechowywanie materiału siewnego zbóż z własnej produkcji to dla wielu gospodarstw realny sposób na obniżenie kosztów, uniezależnienie się od rynku oraz większą kontrolę nad jakością. Jednocześnie…
Turnia (groch)
Turnia to jedna z bardziej rozpoznawalnych odmian grochu, ceniona zarówno przez rolników, jak i miłośników kuchni domowej. Jej charakterystyczny wygląd, stabilne cechy agronomiczne oraz wszechstronne zastosowanie…
Zastosowanie sensorów pogodowych w ochronie sadów
Precyzyjna ochrona sadów coraz częściej opiera się na danych, a nie tylko na doświadczeniu i intuicji. Sensory pogodowe pozwalają sadownikom lepiej przewidywać wystąpienie przymrozków, chorób grzybowych…
Rzepak w kontraktacji – na co zwrócić uwagę w umowie
Kontraktacja rzepaku staje się dla wielu gospodarstw podstawowym sposobem zbytu plonu i stabilizacji dochodów. Umowa podpisana przed siewem lub na etapie wiosennej wegetacji daje z jednej…
Jak wybrać odpowiednią odmianę owsa
Uprawa owsa wraca do łask zarówno w gospodarstwach towarowych, jak i tych nastawionych na produkcję pasz czy żywność wysokiej jakości. Zboże to dobrze znosi słabsze gleby,…
Uprawa cebuli cukrowej na sprzedaż bezpośrednią
Cebula cukrowa, o łagodnym smaku i delikatnej strukturze, otwiera przed rolnikami nowe możliwości w sprzedaży bezpośredniej. Konsumenci coraz chętniej sięgają po warzywa o wysokich walorach smakowych,…
Macedonian Indigenous – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Macedonian Indigenous to lokalna, prymitywna rasa trzody chlewnej wywodząca się z obszaru dzisiejszej Macedonii Północnej oraz sąsiednich regionów Bałkanów. Świnie te od stuleci współtworzą tradycyjny krajobraz…