Jamunapari – Capra hircus – koza mleczna
Jamunapari, znana również jako indyjska koza mleczna z regionu dorzecza Jamuny, należy do gatunku Capra hircus i uchodzi za jedną z najbardziej charakterystycznych oraz cennych ras kóz na świecie. Od stuleci była wykorzystywana zarówno do produkcji mleka, jak i jako rasa mięsna, a jej rozpoznawalny wygląd – bardzo długie uszy, garbonosy profil głowy oraz wysoki wzrost – sprawia, że trudno…
