Rolnictwo w czasie I wojny światowej
Rozwój rolnictwa zawsze był fundamentem istnienia społeczeństw, lecz dopiero wybuch I wojny światowej uwidocznił w pełni, jak bardzo produkcja żywności, systemy własności ziemi i organizacja pracy na wsi są splecione z polityką, militarną potęgą oraz przetrwaniem państw. Lata 1914–1918 stały się okresem dramatycznej próby dla rolników wszystkich walczących stron: od chłopów rosyjskich, poprzez francuskich i niemieckich gospodarzy, aż po farmerów…
