Ashanti Dwarf – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Rasa świń Ashanti Dwarf należy do lokalnych, prymitywnych odmian trzody chlewnej rozwiniętych w strefie tropikalnej Afryki Zachodniej. Została ukształtowana przez wieki w warunkach klimatu gorącego i wilgotnego, w bliskim sąsiedztwie człowieka, ale z ograniczoną kontrolą hodowlaną. Ten niewielki, krępy typ świni domowej, zaliczany do gatunku Sus scrofa domesticus, jest dziś jednym z najbardziej charakterystycznych genetycznych zasobów zwierząt gospodarskich na obszarze…
Rolnictwo w Ghanie – jak wygląda
Rolnictwo w Ghanie odgrywa kluczową rolę zarówno w życiu codziennym mieszkańców, jak i w gospodarce całego kraju. Dla milionów osób jest ono podstawowym źródłem utrzymania, a jednocześnie stanowi ważny element eksportu, rozwoju obszarów wiejskich oraz bezpieczeństwa żywnościowego. Afrykański charakter rolnictwa, zależność od klimatu, długa tradycja upraw i hodowli, a także dynamiczne przemiany ostatnich dekad sprawiają, że rolnictwo Ghany jest niezwykle…
Najwięksi producenci kakao
Kakao od wieków stanowi podstawę jednej z najbardziej rozpoznawalnych gałęzi przemysłu spożywczego — produkcji czekolady. Uprawa tego surowca koncentruje się przede wszystkim w pasie równikowym, gdzie klimat i gleby sprzyjają wzrostowi drzew kakaowca. W artykule przeanalizuję, kto obecnie należy do największych producentów, jakie są główne cechy ich produkcji, z jakimi wyzwaniami musi się mierzyć sektor oraz jakie inicjatywy mogą wpływać…
