Friesian – Gallus gallus domesticus – kura
Friesian, określana także jako fryzyjska kura wiejska, to jedna z najstarszych tradycyjnych ras kur z północnej Europy, wywodząca się z regionu Fryzji na pograniczu dzisiejszej Holandii i Niemiec. Należy do gatunku Gallus gallus domesticus, czyli kury domowej, i przez stulecia pełniła rolę klasycznej kury ogólnoużytkowej: odpornej, ruchliwej, dobrze znoszącej surowy klimat i zapewniającej rodzinie jaja oraz pewną ilość mięsa. Obecnie,…
