Uprawa dziurawca

Dziurawiec to roślina o długiej tradycji zastosowań leczniczych i szerokim spektrum wykorzystania przemysłowego. W artykule omówię jego biologię, główne odmiany i chemotypy, wymagania uprawowe, miejsca o największej skali uprawy oraz znaczenie gospodarcze — od farmacji po kosmetykę i pszczelarstwo. Przedstawię także kwestie przetwórstwa, standaryzacji surowca i wyzwania stojące przed producentami. Tekst zawiera praktyczne informacje przydatne zarówno producentom rolnym, jak i…