Papaja właściwa – Carica papaya (roślina sadownicza)
Papaja właściwa, znana jako Carica papaya, to jedna z najważniejszych tropikalnych roślin sadowniczych na świecie, ceniona zarówno w produkcji towarowej, jak i w uprawach przydomowych. Jej owoce są nie tylko soczyste i aromatyczne, lecz także bogate w cenne składniki odżywcze oraz enzymy wspomagające trawienie. Rosnące zainteresowanie konsumentów egzotycznymi owocami sprawia, że papaja zyskuje znaczenie w rolnictwie, handlu międzynarodowym i przetwórstwie…
