Zastosowanie soi w produkcji oleju i pasz – rola soi w przemyśle spożywczym
Soja, znana również jako Glycine max, odgrywa kluczową rolę w przemyśle spożywczym, szczególnie w produkcji oleju i pasz. Jej wszechstronność i wartości odżywcze sprawiają, że jest jednym z najważniejszych surowców…
