Uprawa sałaty lodowej
Sałata lodowa, znana również jako sałata typu crisphead, zajmuje ważne miejsce w światowej produkcji warzyw liściastych dzięki swojej wyjątkowej strukturze główki, długiej trwałości i szerokim możliwościom zastosowań. Uprawa tej odmiany wymaga specyficznych warunków klimatycznych i agrotechnicznych, a jej znaczenie ekonomiczne rośnie zarówno w produkcji gruntowej, jak i w systemach sztucznej uprawy. Poniższy artykuł omawia największe regiony produkcji, najważniejsze grupy odmian,…
