Bydło rasy Berrenda en Negro
Bydło rasy Berrenda en Negro należy do najbardziej charakterystycznych ras hiszpańskich, ściśle powiązanych z tradycją wypasu ekstensywnego na rozległych pastwiskach Półwyspu Iberyjskiego. Cenione za odporność, siłę i łagodny temperament, zwierzęta te odgrywały przez stulecia ważną rolę zarówno w rolnictwie, jak i w kulturze regionów południowej Hiszpanii. Mimo że na tle światowych ras mięsno‑mlecznych Berrenda en Negro pozostaje mało znana, w…
