Bydło rasy Kalmyk

Bydło rasy Kalmyk należy do najstarszych i najbardziej charakterystycznych ras wywodzących się z obszarów stepowych Eurazji. Przez wieki stanowiło podstawę gospodarki koczowniczych ludów stepowych, a jego rozwój pozostaje ściśle związany z surowym klimatem, dalekimi wędrówkami oraz wymagającymi warunkami bytowania. Zwierzęta te słyną z wytrzymałości, oszczędnego gospodarowania energią i zdolności do produkcji mięsa w warunkach, w których wiele innych ras nie…