Tag: biofortyfikacja
Uprawa manioku żółtego
Maniok żółty to odmiana popularnego korzeniowego warzywa uprawianego w strefie tropikalnej, wyróżniająca się intensywnym, żółtym miąższem bogatym w karotenoidy. Artykuł omawia jego cechy, rozmieszczenie geograficzne, najważniejsze…
Uprawa prosa indyjskiego
Proso indyjskie to zboże o długiej historii uprawy w suchych i górzystych rejonach świata. Jego zdolność do rośnięcia na glebach ubogich i przy ograniczonych zasobach wodnych…
Uprawa manioku
Maniok (Manihot esculenta), znany także jako cassava lub tapioka, jest jedną z najważniejszych roślin korzeniowych na świecie. Jego korzenie są źródłem łatwo dostępnych kalorii, a liście…