Romanian Bazna – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Rasa świń Romanian Bazna należy do najbardziej charakterystycznych i rozpoznawalnych lokalnych odmian trzody chlewnej Europy Środkowo‑Wschodniej. Słynie z wyjątkowego połączenia cech: dobrej jakości mięsa, wysokiej zawartości tłuszczu śródmięśniowego, odporności na warunki środowiskowe oraz atrakcyjnego, kontrastowego umaszczenia. To klasyczny przykład zwierzęcia gospodarskiego, które przez dziesięciolecia kształtowało się w konkretnych warunkach przyrodniczych i społecznych, a dziś jest jednocześnie przedmiotem troski hodowców, naukowców…







