Czym zajmuje się FOSS
FOSS produkuje aparaturę analityczną do szybkiego badania składu surowców i produktów spożywczych. Urządzenia oparte głównie na spektroskopii w bliskiej podczerwieni pozwalają w ciągu kilkudziesięciu sekund oznaczyć np. zawartość białka i wilgotność ziarna, tłuszczu i białka w mleku czy składników pokarmowych w paszy. Firma dostarcza też oprogramowanie, kalibracje i serwis, które utrzymują porównywalność wyników między urządzeniami.
Firmę założył w 1956 r. inżynier Nils Foss i do dziś pozostaje ona w rękach rodziny założyciela. Centrala mieści się w Hillerød pod Kopenhagą. FOSS jest kojarzony przede wszystkim z analizatorami Infratec, stosowanymi w punktach skupu zbóż, oraz z analizatorami MilkoScan w mleczarniach i laboratoriach oceny mleka. Wyniki z tych urządzeń są w wielu krajach podstawą rozliczeń jakościowych między rolnikiem a odbiorcą.
Oferta i technologie
- Analizatory Infratec
- Analizatory MilkoScan
- Analizatory NIRS
- Aparatura laboratoryjna i do kontroli procesu
- Oprogramowanie, kalibracje i serwis
Infratec to analizatory ziarna używane przy przyjęciu zbóż i oleistych do oznaczania białka, wilgotności i innych parametrów. MilkoScan służy do analizy składu mleka i produktów mlecznych, a analizatory NIRS badają pasze, mąkę i inne surowce. Całość uzupełniają kalibracje, oprogramowanie sieciowe i serwis.
Dla kogo
Skupy zbóż, mleczarnie, laboratoria oceny mleka, wytwórnie pasz, młyny i zakłady spożywcze.
Gdzie działa
Urządzenia FOSS pracują w laboratoriach i zakładach na całym świecie, a firma ma sieć spółek i dystrybutorów na wszystkich głównych rynkach.
Co to znaczy dla rolnika
Rolnik rzadko kupuje urządzenie FOSS, ale często jest rozliczany na podstawie jego wyniku: zawartości białka i wilgotności zboża w skupie albo tłuszczu i białka w mleku. Przy sporach o jakość dostawy liczy się to, czy analizator ma aktualną kalibrację, jak pobrano próbkę oraz czy odbiorca dopuszcza analizę porównawczą w niezależnym laboratorium.
Skala działalności
Firma osiągnęła w 2025 r. obrót 365 mln EUR i zatrudnia około 1 750 pracowników na świecie. Obrót obejmuje wszystkie zastosowania analityczne FOSS, a nie tylko urządzenia dla rolnictwa.
Jak czytać te liczby: Kwota 365 mln EUR to obrót całej firmy za 2025 r., obejmujący analizatory dla przemysłu spożywczego, mleczarstwa, zbóż i pasz. Liczba około 1 750 osób dotyczy pracowników na całym świecie.
Analizatory Infratec od dziesięcioleci są standardem przy przyjęciu zboża w wielu krajach, a ich wyniki bywają podstawą do ustalania ceny za białko lub wilgotność.
Inne firmy: handel i przetwórstwo
Największe firmy handlu i przetwórstwa surowców rolnych →
Najczęstsze pytania
Do kogo należy FOSS?
FOSS jest firmą rodzinną, kontrolowaną przez rodzinę założyciela Nilsa Fossa. Centrala znajduje się w Hillerød w Danii.
Do czego służy analizator Infratec?
Infratec mierzy w kilkadziesiąt sekund zawartość białka, wilgotności i innych składników w całym ziarnie zbóż i nasion oleistych. Jest używany głównie przy przyjęciu surowca w skupach i elewatorach.
Jakie marki należą do FOSS?
W naszym opisie: Infratec, MilkoScan. Grupa może mieć też inne marki lokalne.
Jakie są przychody FOSS?
Obroty: 365 mln EUR (2025, cała firma). Kwota 365 mln EUR to obrót całej firmy za 2025 r., obejmujący analizatory dla przemysłu spożywczego, mleczarstwa, zbóż i pasz. Liczba około 1 750 osób dotyczy pracowników na całym świecie.
Gdzie ma siedzibę FOSS?
Dania, Hillerød. Urządzenia FOSS pracują w laboratoriach i zakładach na całym świecie, a firma ma sieć spółek i dystrybutorów na wszystkich głównych rynkach.
Źródła
Dane z raportów i strony firmy, sprawdzone 26 października 2026 r. Opis jest niezależnym opracowaniem rolnicy.com, a nie tekstem przygotowanym przez firmę.
- Oficjalna strona FOSS fossanalytics.com
- O firmie FOSS fossanalytics.com
- Szybkie metody laboratoryjne FOSS fossanalytics.com