Wiedza rolnicza
Dział z wiedzą rolniczą na co dzień: słownik pojęć, atlas roślin rolnych, gleboznawstwo, historia rolnictwa, ciekawostki i rekordy z Polski i świata. Wyjaśniamy terminy, które pojawiają się w przepisach, na etykietach nawozów i w rozmowach z doradcą.

Gleby murszaste
Gleby murszaste należą do jednych z najbardziej interesujących i jednocześnie wymagających typów gleb występujących w strefie klimatu umiarkowanego. Powstają na pograniczu świata wody i lądu, tam…

Jak przygotować gospodarstwo do audytu jakościowego
Profesjonalne przygotowanie gospodarstwa do audytu jakościowego decyduje o dostępie do lepszych rynków zbytu, stabilnych kontraktów i wyższej ceny za płody rolne czy produkty zwierzęce. Audyt nie…

Największe farmy bażantów w Europie
Rozwój produkcji bażanciej w Europie przyspiesza wraz ze wzrostem zainteresowania łowiectwem, mięsem dzikim oraz alternatywnymi kierunkami produkcji rolnej. Największe farmy bażantów na kontynencie stały się nowoczesnymi…

Nicienie – czym są, definicja
Nicienie to jedna z najliczniejszych i najbardziej zróżnicowanych grup organizmów na Ziemi, mająca ogromne znaczenie w produkcji rolnej. W glebie występują zarówno pożyteczne formy glebowe, jak…

Kumkwat – Fortunella margarita (roślina sadownicza)
Kumkwat, znany botanicznie jako Fortunella margarita, to niewielkie drzewko cytrusowe o jadalnych owocach, które w ostatnich latach zdobywa coraz większą popularność zarówno w profesjonalnych gospodarstwach sadowniczych,…

Największe fermy ślimaków
Hodowla ślimaków przeszła w ostatnich dekadach znaczące przeobrażenia: od niewielkich, rodzinnych gospodarstw do rozbudowanych, zmechanizowanych kompleksów produkcyjnych. Artykuł przybliża fenomen największych ferm ślimaków, omawia stosowane metody,…

Największe gospodarstwa wodne
Największe gospodarstwa wodne to złożone systemy produkcyjne, które łączą tradycyjne metody hodowli z nowoczesną technologia i zarządzaniem. W skali światowej ich rozwój wpływa na bezpieczeństwo żywnościowe,…

Uprawa chmielu i rozwój browarnictwa a rolnictwo
Rozwój **rolnictwa** od tysiącleci splata się z historią napojów fermentowanych, a szczególnie piwa. Zanim chmiel stał się jednym z najważniejszych surowców w browarnictwie, rolnicy doskonalili uprawę…

Nawożenie pogłówne – na czym polega, definicja
Nawożenie pogłówne to jedno z kluczowych pojęć w agrotechnice, istotne zarówno dla gospodarstw towarowych, jak i mniejszych upraw. Prawidłowe zastosowanie tego zabiegu pozwala lepiej wykorzystać potencjał…

Nowe trendy w hodowli trzody chlewnej – genetyka i efektywność
Postęp w hodowli trzody chlewnej opiera się dziś głównie na dwóch filarach: szybkim wykorzystaniu osiągnięć genetyki oraz maksymalnym podnoszeniu efektywności produkcji. Nowoczesny producent świń nie może…

Rolnictwo w Holandii – jak wygląda
Rolnictwo w Holandii od lat budzi zainteresowanie ekonomistów, ekologów i polityków z całego świata. Mały, gęsto zaludniony kraj o ograniczonych zasobach ziemi stał się jednym z…

Klementynka – Citrus clementina (roślina sadownicza)
Klementynka, czyli Citrus clementina, należy do najpopularniejszych cytrusów na świecie i stanowi ważny element światowego sadownictwa. Łączy w sobie atrakcyjny, słodki smak, wysokie walory żywieniowe oraz…

Kiedy powstał pierwszy opryskiwacz polowy?
Historia opryskiwaczy polowych to historia walki rolnika o zdrowy plon, mniejsze nakłady pracy i lepszą jakość upraw. Zanim na pola wyjechały nowoczesne maszyny z belką 24…

Nawożenie przedsiewne – na czym polega, definicja
Nawożenie przedsiewne stanowi podstawowy element agrotechniki, decydujący o starcie uprawy i dalszym wykorzystaniu składników pokarmowych przez rośliny. Jest to praktyka szczególnie istotna w nowoczesnym, intensywnym rolnictwie,…

Uprawa mięty pieprzowej – wymagania, pielęgnacja i zbiory
Mięta pieprzowa to jedna z najcenniejszych roślin aromatycznych uprawianych w rolnictwie. Ceniona za charakterystyczny smak oraz wszechstronne zastosowanie w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym, dostarcza surowca…

Tangelo – Citrus ×tangelo (roślina sadownicza)
Tangelo, określane botanicznie jako Citrus ×tangelo, to interesująca grupa hybrydowych cytrusów powstałych ze skrzyżowania pomarańczy i grejpfruta lub mandarynki i grejpfruta. Roślina ta, choć w Polsce…

Owies Deresz Plus (owies)
Owies Deresz Plus to jedna z popularniejszych odmian owsa ozimego i jarego stosowana w rolnictwie zarówno jako roślina paszowa, jak i przemysłowa. Charakteryzuje się wyrównanym wzrostem,…

Owies Fidel (owies)
Owies Fidel to jedna z interesujących propozycji wśród współczesnych odmian owsa. Charakterystyczna adaptacja do warunków klimatycznych oraz wszechstronne zastosowanie sprawiają, że odmiana ta zyskuje uznanie zarówno…

Owies Bingo Light (owies)
Owies Bingo Light to odmiana, która coraz częściej pojawia się w uprawach zbożowych i w ofertach producentów nasion. Dzięki przemyślanej konstrukcji morfologicznej oraz dostosowaniu do różnorodnych…

Nawożenie organiczne – na czym polega, definicja
Nawożenie organiczne to podstawowy element nowoczesnej, zrównoważonej produkcji rolniczej. Polega na dostarczaniu do gleby substancji pochodzenia naturalnego, głównie resztek roślinnych i odchodów zwierzęcych, w celu poprawy…

Uprawa facelii i jej rola w poprawie stanowiska
Facelia błękitna (Phacelia tanacetifolia) od kilku lat zyskuje w Polsce ogromną popularność jako wszechstronna roślina poprawiająca żyzność i strukturę gleby, ograniczająca zachwaszczenie oraz wspierająca pożyteczne organizmy…

Najdroższy robot udojowy na rynku
Inwestycja w najdroższy robot udojowy na rynku fascynuje wielu rolników – jednych zachwytem nad technologią, innych obawą o koszty i ryzyko. Automatyczny dój to już nie…

Bergamotka – Citrus bergamia (roślina sadownicza)
Bergamotka, czyli Citrus bergamia, to wyjątkowa roślina sadownicza należąca do cytrusów, znana z intensywnie pachnącej skórki i cenionego olejku eterycznego. Choć jej owoce rzadko spożywa się…

Historia kombajnów ziemniaczanych
Historia kombajnów ziemniaczanych jest fascynującą opowieścią o przechodzeniu od pracy ręcznej, żmudnej i zależnej od kaprysów pogody, do wysoce zmechanizowanego procesu, który pozwala zebrać plon z…

Nawożenie dolistne – na czym polega, definicja
Nawożenie dolistne to metoda dostarczania składników pokarmowych roślinom bezpośrednio przez liście, z wykorzystaniem oprysków cieczowych. Stanowi uzupełnienie tradycyjnego nawożenia doglebowego i pozwala szybko reagować na niedobory,…

Największe fermy raków
Hodowla raków stała się w ostatnich dekadach jednym z dynamiczniej rozwijających się sektorów akwakultury. Zarówno w Azji, Ameryce Północnej, jak i w Australii powstają wielkopowierzchniowe zaplecza…

Największe fermy ryb w Europie
Akwakultura stała się jednym z kluczowych sektorów produkcji żywności w Europie. Rosnące zapotrzebowanie na produkty rybne, ograniczenia połowów dzikich populacji oraz rozwój technologii hodowlanych sprawiły, że…

Gleby torfowo-murszowe
Gleby torfowo-murszowe należą do najbardziej interesujących i zarazem problematycznych gleb występujących w krajobrazie rolniczym Polski. Ukształtowane na podłożu torfowym, ale przekształcone przez odwodnienie i działalność człowieka,…

Pomelo – Citrus maxima (roślina sadownicza)
Pomelo, znane także jako Citrus maxima lub Citrus grandis, to największy przedstawiciel rodzaju cytrusów, który od kilku lat zyskuje coraz większą popularność na światowym rynku owoców…

Rolnictwo w Syrii – jak wygląda
Rolnictwo w Syrii od tysiącleci stanowi fundament życia społecznego, gospodarczego i kulturowego. Na terenach między Eufratem a wybrzeżem Morza Śródziemnego wykształciły się jedne z najstarszych tradycji…

Nadprodukcja mleka – czym jest, definicja
Nadprodukcja mleka to zjawisko dobrze znane wielu hodowcom bydła mlecznego, ale rzadko jasno definiowane. W praktyce rolniczej oznacza ono sytuację, w której ilość wyprodukowanego mleka w…

Wpływ struktury gleby na rozwój systemu korzeniowego roślin
Odpowiednia struktura gleby jest jednym z kluczowych czynników decydujących o potencjale plonowania roślin uprawnych. To, w jaki sposób gleba jest zbudowana, jak się rozpada na agregaty,…